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いつも大好きなハマイフですが、前回はちょっと嫌なことがあって投稿をやめたのですが、今回は最高すぎて投稿しちゃいます。 いつもの前菜盛り合わせに追加して頼んだヒラメのカルパッチョとブンタレッラのフリット!最高です。ワインが進みます。 今回もシカ、イノシシ、羊と美味しく焼いていただき、ワインとのマッチングを楽しませていただきました。 いつもありがとうございます。 冬はやっぱりジビエが食べたくなるということで、ハマイフさんを再訪。 いつも美味しい鹿やイノシシ肉を頂けるので大好きなお店の一つ。 今回も鹿肉のカルパッチョは臭みもなく、ねっとりとした美味しさ。お肉のグリルもいい焼き加減でした。 いつも大満足です。ありがとうございました。 お気に入りのお店。久しぶりに訪問。 5周年ということでスパークリングワインがグラスでお値打ちだったので、これと前菜盛り合わせ3品。秋刀魚と茄子のカルパッチョは絶品でした。 メインは鹿肉と猪肉をグリルしてもらいました。鹿肉は鮮度よく臭みもなし、火入れ具合が抜群で美味しかったです。 デザートにシャインマスカットのパフェで仕上げて帰宅。今回も満足でした。
2024/03訪問
3回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
恵比寿、代官山/ステーキ
日曜日のランチでなかなか良いお店が開いていない中、大事なランチにPeter Lugerさんはいつも重宝しています。 都内のステーキハウスを食べ歩いても、やっぱりここが一番美味しいと思います。(NYの本店よりも恵比寿の方が美味しいと思います。) 今回は結婚25周年の記念ランチに利用。デザートプレートを事前にオーダーし、奥様にも満足して頂きました。 アメリカでも超有名店のピータールーガさんについに入店。外観の雰囲気はNYのお店とそっくりでいい感じ。 扉を開けたらすぐに自動ドアってのが、NYのお店をアップグレードしたような感じで良い。 いつもNYで頼んでたメニューをここ恵比寿でも注文。 トマトオニオン、シズリングベーコン、ステーキとデザート。 正直、NY店より恵比寿店の方が美味しいと感じました。 また来たい。
2024/12訪問
2回
久しぶりに再訪、築地の名店ピグレットさんです。 生ハムで有名なお店だけあって、切りたての生ハムを美味しいワインと一緒に頂けます。 生ハムの次は大好物のパテをいただきます。 今回はパスタはなんとトリュフパスタ!香りも味も最高です。 メインはビステッカ、デザートはティラミスとマキアート。 最高の時間でした。またよろしくお願いいたします。 コロナ禍に色々とお世話になったお店に久しぶりに訪問。名物の生ハム盛り合わせ、レバーのパテ等の定番料理と美味しいワインを頂き幸せ パスタはあん肝のパスタをチョイス。驚きの美味しさでした。 相変わらずの人気店ですが、いつも雰囲気良く迎えてくれて最高です。またきます!
2025/02訪問
2回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
神谷町、御成門、赤羽橋/ステーキ、ハンバーガー
大好きなお店、ワカヌイグリルさんです。 ラムチョップはいくらでも食べられる感じで大好きですが、今回はプリフィクスコースをオーダー。 アラカルトでは頼まないサーモンが美味しく新しい発見でした。 写真にはありませんが、NZワインとの相性も最高で美味しく頂きました。
2025/06訪問
1回
リピート来店。前回はアラカルトで注文しましたが、今回はキャンペーン中のポーターハウスコースを注文。写真はありませんが、ラムチョップもついてきます。最初は品数少ないかなと心配していましたが、十分でした。満腹です。 ステーキはもちろんのこと、付け合わせのグラタンも美味。 また来ます。 広尾界隈でお肉の名店探し。 大好きなワカヌイのラムがいただけるステーキレストラン、ラスティクスさんを初訪問。 コース料理もあるようですが、今回は調査に徹してアラカルトで。 アミューズはシュー生地の一口アミューズ。 生牡蠣6Pは2種類の牡蠣を3つずつ。美味しい。 ブラータチーズのマッシュルームソースは絶品です。パンにつけても最高です。 オマール海老のフライもなかなか見ないメニューかと思いますが、贅沢な美味しさです。ソースとの相性もバッチリ ラスティクスサラダはゆず風味のドレッシング。今回はアボカドをトッピング。 そしてお待ちかねのお肉です。 東京タワー近くのワカヌイグリルにように前菜としてラムチョップを1本単位で焼いてくれます。 ステーキはシャトーブリアンと米国プライムビーフのリブアイをオーダー。肉磨きがしっかり行われていて、美味しいところだけを焼いてある感じです。 〆の名物カレーは山椒が効いてて珍しい感じ。 デザートはこれも名物の温かいチーズケーキ。トロトロのラクレットチーズが上にコーティングされています。 本当に大満足のお店でした。再訪決定です。
2025/08訪問
2回
食べログ ピザ 百名店 2025 選出店
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
恵比寿、代官山/ピザ、イタリアン、ダイニングバー
某料理研究家の方が激推ししていた恵比寿のピッツェリアに初訪問。奇跡的に?テラス席が空いていてそのまま着席。 ナポリピザの名店とのことで、ピザ以外にも色々な料理があり、次回は夜に来てみたいです。 今回はキビナゴの南蛮漬け、芽キャベツのフリットにマルガリータを注文。 どれも美味しいですが、ナポリピザ屋さんだけありマルガリータは当然ですが、芽キャベツのフリットがバカウマです。 大人になるとだんだんこういう苦味が好きになってくるんだなー。 次回はワインと一緒にじっくり向き合ってみたいお店です。
2025/03訪問
1回
またまた来てしまいました。ランテルナマジカさん。何食べても美味しいお気に入りのお店です。 花ズッキーニのフリット、トリュフのパスタ、ポルチーニのリゾット、ビステッカと定番化しつつあるメニューを軸に安定の美味しさです。 デザートはアイスにリコリスのリキュールが定番ですが、今回はメロンのリキュールをかけて頂きましたが、これがびっくりするほど美味しかったです。 次回もデザートはこれで決まりです。 また来ます。 本場のイタリアンを食べたくなったらやっぱりマジカさんでしょ、ということで再訪。 全てが美味しい! 今回は花ズッキーニのフリットが季節を感じられてGood。 トリュフのパスタとボッタルガのパスタを頂きましたが、超絶美味しいです。 最後のメインはやっぱりビステッカ! デザートはアイスクリームにリコリスのリキュールをかけたものを頂きましたが、めちゃくちゃ合う。リコリスって独特な味で少し苦手だったのですが、これは最高です。 また今度も頼みたい一品でした。 価格帯もリーズナブルで最高のお店です。 5年ぶりに訪問。 最近はイタリアに行く機会も多く、本場の料理をいただく機会も増えましたが、ここのお店のイタリアンは本当に美味しいです。 ズッキーニフラワーのフリット、アサリのパスタ、ステーキと全て美味しく頂きました。 もっと色々食べたいのでまた参ります。
2025/09訪問
3回
厚切りレバーが有名な新井屋さんがプロデュースするANIKUさんを訪問。 コースに加え、厚切りレバーと上ハラミ、大皿肉盛り、中ライスを追加注文。 お肉は塩で食べるとお肉の香りが立って口の中のジューシーな肉汁と相まって最高に幸せな気持ちになれます。 写真はありませんが、厚切りタンも最高でした。
2025/01訪問
1回
秋だ、上海蟹の季節だ、美林華飯店に行こう!ということで、今年もやって参りました。 上海蟹の紹興酒漬け、雄雌の剥き身、チャーハンと上海蟹三昧です。 他のお店でも食べますが、個人的にはやっぱりココの上海蟹が一番美味しいと思います。 来年もまた来ます! 上海蟹を食べに名店 美林華さんへ。今年は残暑も長く上海蟹のシーズンをすっかり忘れておりましたが、季節的にはちょうどメスからオスに美味しい時期が移る端境期でどちらも美味しく頂きました。 上海蟹の他にも、エビチリ、北京ダックも美味。 また来たいお店です。
2025/10訪問
2回
お天気の良い中で、お散歩。以前から気になっていたジェラート屋 MinNaさんを訪問。 2フレーバーのPiccoloで、ベネツィアーノ(ヨーグルト+蜂蜜)&アップルパイ、イチゴミルク&ピスタチオの2カップを注文。 食べてビックリ‼️どれも美味しい。 口当たりはふんわり滑らかで、優しい素材の甘さを感じるジェラート。オススメです。
2024/11訪問
1回
何を食べても美味しい。 今日は奥の個室を利用。お通しはダシがシミシミの大根、ちくわぶとこんにゃくの煮物。刺身は鯛、鰤、帆立の盛り合わせ、白子ポン酢、どれも美味しい。生の真牡蠣はクリーミーで濃厚。前菜盛り合わせのポテサラ、パテは定番の美味しさで最高です。 地味ながら軟骨も美味しい。お酒が進みます。 またこのお店の良いところは、〆のご飯が豊富なところ。カレー、焼きおにぎり、担々麺とパスタが2種類。今回はラムのラグーパスタを頂きました。 店員さんも感じ良くて、良いお店だと思います。 いつも行く焼き鳥屋さんの近くに何やらオシャレな佇まいのお店があるなと前から気になっていたオトナノサカバ ヤマさんに初入店。 カウンター席に通して頂き、前菜盛り合わせ、刺身盛り合わせ、ナンコツ、海老とアボカドの春巻き、だし巻き卵をつまみにお酒を頂く。 カウンターからはキッチンがよく見えますが、とても丁寧に且つ手際良くお料理されていて、見ていて気持ちいいです。味も丁寧さが溢れていて美味しいです。お店も店員さんの人柄もよく、楽しい雰囲気。 最後に〆で牡蠣のトマトクリームパスタを頂きました。大満足。 敢えて後悔したことを言うならば、デザートを食べるのを忘れた事くらいかな。。。
2024/12訪問
2回
ずっと行きたかった江古田のとんかつ藤にお昼の閉店間際に3人で滑り込み訪問。 ヒレカツ定食、ロースカツ定食とエビフライ&クリームコロッケのA定食をオーダー。 ご飯と豚汁、お新香が付いてきます。 私がオーダーしたヒレカツ定食のヒレカツを一口。。。美味い!衣はサクサクでお肉もジューシー。油もなくサッパリ。 ロースカツとクリームコロッケもちょっと味見。ロースカツは脂も美味しくボリュームも満点。 やっぱりお気に入りはヒレカツ! ソースも濃厚で美味しい。また何より豚汁がとても美味しく最高
2024/09訪問
1回
塩で味付けした焼き鳥が好きな方も多いかと思いますが、五木田さんはソースで味付けをする少し変わった焼き鳥を提供するお店です。 今回はワインとのペアリングコースでオーダー。 前回はソースが少し物足りない感じがしましたが、今回はワインとの組み合わせが良かったのかとても美味しく頂きました。 個室を利用しましたが、良い空間でした。 またよろしくお願いします。 ソースで頂く焼き鳥でワインと言うコンセプトが面白いと思い初訪問。 お店の中の雰囲気も良いです。 今回はコースで頼んで、最後の〆としてアサリラーメンを追加オーダー。 もう少しソースにパンチがあるのかと思っていましたが、どちらかと言うと個性が弱目に感じました。 無難と言えば無難ですが、もうちょっと個性的な方がワインのペアリングが面白いのではないかと思いました。(個人的な感想です。) あとソースが残ったお皿に次の串が載せられるのは個人的に少し嫌。せめてお皿を拭くためのパンとか欲しい。
2024/12訪問
2回
久しぶりの来訪。いつも通り満席状態でしたが、少し遅い時間を狙って席に通して頂きました。 いつもながらの安定の美味しさに、牛タンからホルモンまでの一連の流れを2回転。〆にはお店が「今日のコーヒーゼリーはうまくい出来た。」仰るので、思わずオーダー。本当に美味しかったです。 夏の暑気払いに最適なお店!でした。ご馳走様です。
2024/07訪問
1回
鳥しきさんの串無し焼き鳥をコンセプトにしたお店ということで、全てのお皿が絶品で感動ものでした。 なかなか予約が取れないお店というのも納得です。 デザートの焼き芋も最高でした。久しぶりに焼き芋を食べましたが、完成されたデザートだと感じました。 食の好奇心をくすぐる楽しいお店なので、また再訪したいと思います。