茶美と銀河さんが投稿したLa Maison du Ramen ビスク(東京/十条)の口コミ詳細

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茶美と銀河のラーメン放浪記

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La Maison du Ramen ビスク東十条、王子神谷/ラーメン

4

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

牡蠣のラーメン

12時半頃環七東十条近くの同店を通ると、珍しく並びが少なかったので訪問。10分ほど待って入店。店主が手際よく誘導してくれる。夫婦で手際よく調理が進んでいる。今回は牡蠣ラーメン、トッピングでうずらの味付け卵を注文、こちらは煮干しベースのオマール海老、貝出汁ベースのあさりとどれも美味しい。しばらくして着丼。牡蠣、煮干しベースのスープは牡蠣の旨みが詰まっているようでクセになる味。喉越しのいい細麺と生肉、ネギ、味玉などを絡めていただくと美味い。食べ終わる頃には大行列。
夫婦の挨拶が気持ちいい店、ご馳走様でした。

2025/03/02 更新

3回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

環七走行中、同店の前を通過したら、珍しく行列待ちが見られないので、車をコインパーに入れて訪問した。13時半に入店。ほぼ3ヶ月ぶり、今回はアサリカルボ、トッピングうずらの卵を注文。10分ほどで着丼。白濁のスープはアサリ出汁がよく出ている。平打ち麺との相性もよく美味しい。うずらの卵も味が染み込んでいる。半生肉も食べ応えあり。スープを全部飲み干すほど美味しかった。次回は蟹味噌か牡蠣の和え玉を添えていただきたい。ご馳走様でした。

2024/12/04 更新

2回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

久しぶりのオマール海老

13時半くらいに並びが少なかったので訪問。
10分ほどで着席。オマール海老ラーメンを注文。
10分ほどで着丼。スープを一口、これは海老が全面に滲み出ている。細麺と肉がスープと絡み合って美味しい。完飲完食、牡蠣の和え玉を注文しようかと思ったけど次回に持ち越し。店の雰囲気は相変わらず活気があって良い。次回はあさりカルボをいただきたい。

2024/09/25 更新

1回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

美味しかったです
環七を通過する際、気になっていたので初訪問です
従業員の方々も大変感じ良し。
オマール海老ラーメンと牡蠣替え玉をオーダー
スープが濃厚で細麺とよく絡み、お肉も美味しかった 
です。牡蠣の替え玉もコクがあり文句なし。
次回はホタテカルボを食してみたいです

2023/10/07 更新

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