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昼の点数：4.7
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
やわらかいうどん。優しくて身にしみる優しさ。
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名物ごぼう天うどん
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粋な箸入れ
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店前
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開店直後の静けさ
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2020/03/20 更新
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福岡でうどん…。
30年以上生きてきて全く知らないままでいて、知った後も行くことはなかった。福岡でのうどん。
福岡旅で夜を楽しんだ後、昨日の深酒で朝何を食べるか悩んでいて思い出した。
福岡うどん。
特徴はコシのない柔らかさ。
飲んだ後の締めに最高らしい。ただ、飲んだ後に博多ラーメンって言う理想を掲げていた自分には選択肢にはなく、朝うどんになった。
博多駅のバスターミナル近くに福岡うどんで有名な『牧のうどん』さん。
こりゃ名物を頂こうと店先へ…開店待ちやないか。
一緒に並んで開店と同時に食券購入し入店すると、次から次へと人が来る。大人気店だ。
しかも観光客というより地元民の様で随分慣れた雰囲気。
せっかくなので人気メニューを頂く。
コシがない。
でも何だ？この身体に染みこんでいく感覚は。
美味い、つゆもあっさりしてゴクゴク飲める。
こんなうどんはなかなか無い。
ゴボ天との相性も抜群であっという間に完食！
もう一杯食べたくなる様な気持ちになる。
昨日の酒の胃もたれはいつの間にか改善されていた
牧のうどん、恐るべし。