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フラン、美味しすぎる。素材を最大限活かしたシンプル設計
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かぼちゃのフラン
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2025/10/21 更新
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イベント限定の栗かぼちゃのフランをいただきました。
最近よく聞くようになったフラン。
デコレーションされた見た目が華やかなケーキに一目惚れしがちなので、
他店で一回食べてみたっきり、進んで購入することはありませんでした。
でもこちらのかぼちゃフランを食べてイメージ変わりました。
なにこれ、美味しい…
シンプルだからこそ、誤魔化せない中、
かぼちゃの素材の甘さが際立っています。
テクスチャーはやわらかなめらか〜！
丸い状態からカットされたときに、
よく溢れていかなかったね、て思うくらい。
甘く美味しい生地の中に顔をうずめたくなる、て思うくらい。
そして土台部分もさっくさく！！
すこし塩が効いてるのかな？
そこだけ食べても美味しい。
東京でもパリでも大人気な理由がよく分かりました！
またフラン食べにお店行きます！