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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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浅草橋で以前から気になってた店1/3
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塩(手揉み麺)
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ｶｳﾝﾀｰ
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店舗前
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並び方
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2025/10/16 更新
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10時10分店着、既に4人待ち。その後も続々。11時入店、10分程で着丼。ｶｳﾝﾀｰの中が広くよく見え、ﾃﾝﾎﾟ良く作る過程が楽しめました。塩(手もみ麺(細麺も可) )を頂きました。配膳時にﾏｽﾀｰがｻﾗｯと説明してくれますが、刻み玉葱の上に生胡椒、小松菜鶏豚ﾁｬｰｼｭｰつくねﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄ等具沢山、 ｶｳﾝﾀｰ上の胡椒を足しても美味しいとの事。兎に角ｽｰﾌﾟも具も、特に麺も丁寧さを感じる味、麺は唇でﾌﾜｯと感、歯でﾓﾁﾓﾁ感、久々に感動しました。