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「焼肉 黒5 本店」に初訪問。ここは“焼き上手・食べさせ上手”な店員さんがすべてを仕切ってくれる安心仕様。お肉をてきぱき焼きながら「タレなしでどうぞ」「このタレがおすすめです」と絶妙にナビゲートしてくれるから、迷う暇もなくただ美味しい瞬間を楽しめる。翌日になっても「昨日の焼肉、ほんと美味しかったな…」とつい口にしてしまうレベル。 牛タンは刻みネギを追加トッピングできると聞き、即決オーダー。シャキシャキのネギとジューシーなタンの組み合わせが最高すぎて、これは必食。 ネギロースも赤身のさっぱり感にネギの香りが合わさり、食感も軽快。ネギ巻き系って自分で焼くと崩壊しがちだけど、プロが焼いてくれるからストレスゼロ。 そしてカメノコ。正直、他店だと筋が残ることもある部位なのに、こちらはおすすめのレア焼きで柔らかくてスッと噛み切れる。申し訳ないほどのスピードで完食(笑)。ハラミは霜降り感と甘みが絶妙で、白米必須の背徳ゾーン。 さらに驚いたのは網交換。「えぇこんなに？！」ってくらいマメに替えてくれて、常にベストコンディションで肉を楽しめる。 ドリンクメニューはなぜか“某古畑任三郎”を連想させる遊び心があってニヤリ。〆のすだち冷麺は出汁が美味しすぎて、思わず飲み干しそうになった（別に良い）。最後の最後まで隙がない名店。ごちそうさまでした。
2025/08訪問
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2025/11訪問
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2025/08訪問
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知らないと辿り着けない。神楽坂の坂の上で、いい時間