この口コミは、亜紀哲さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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『江戸の老舗は接客も鰻もやさしくて心地よい』
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2025/06/18 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
二百年の歴史 語りつくされた上質な鰻重
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2020/05/31 更新
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ゴールデンウィーク、近場で美味しいものをと考え久々に大江戸さんの暖簾をくぐりました。カレンダー上は平日で、サラリーマンや海外からの旅行者などでほぼ満席のところ、奥のお座敷に案内いただくことができました。
仕事も休みですし、少しゆっくりと昼食をいただくことにして、まずは瓶ビール。と言っても私はノンアルで。それから刺身と鰻巻きも注文しました。
刺盛りは鮪、鯛、鰹に帆立。どれも立派な切り身で、大江戸さんのお刺身はいついただいても満足度が高いです。
続けてそれほど待たずに立派な鰻巻きも到着。中の鰻はもちろんのこと、玉子の塩梅もちょうどよく、至福の時間です。
お腹も満たされて鰻は小ぶりのものをいただきましたが、あたりまえのようにふっくらと程よい焼きと控えめの甘辛の加減が200年を超える伝統を感じます。
この辺りの鰻はすっきりした味わいのお店が多い印象ですので、濃い味付けが好みの方は山椒や卓上のタレを追加すると良いかと思います。
お店の方もとても親しみのある接客で、帰り際に先代らしき男性に声掛けもいただき、暖簾をくぐってから会計後まで心地よく過ごさせていただきました。
折を見てまた伺いたいと思います。ごちそうさまでした。