コゥ72264さんが投稿した上々家(東京/大鳥居)の口コミ詳細

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上々家大鳥居、糀谷、穴守稲荷/ラーメン、つけ麺

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

かつての六角家を彷彿させる味ですわヮ(゚д゚)ォ!

ラーメン並 あじこめ硬め +味玉ライス

六角家系譜の源流の家系ラーメンを求め上々家さんへと(-д☆)キラッ
あじこめと書かれたメニュー表にテンション爆上がりですわ(*´Д`)
家系王道の三種の神器、寸胴自家炊きに酒井製麺かつ平ざる仕上げ完璧です(≧∇≦)/
スープはワイルドな豚骨感にキリッとエッヂの効いた醤油に風味豊かなヒタヒタ鶏油は野性味ある六角家を感じるウマいヤツやん(゚д゚)ウマー
平ざるで仕上げた酒井製麺は歯切れ良くスープに絡み存在感ある麺はやっぱりサイコーです(`・ω・´)ゞ

ごちそうさまでした❗️

2025/06/19 更新

1回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

懐かしい気持ち(*´ω`*)


味玉ラーメン並 880円
スモークチャーシュー 80円
味こめ麺かた多め

生まれも育ちも六角家のわたしには本家も笑の家も無き今、とっても貴重な存在のお店ですわ(;´∀`)
これこれですわ❗
鶏油に覆われ海苔がオイリーにひたひたになる感じ見た目のインパクトはあの頃の六角家を彷彿させますわ(*´Д`)
久しぶりに実家に帰ってきた懐かしい感じ(*´ω`*)
神藤氏がいて森田氏もあのちょいと貫禄のあるお姉さんがいたあの頃(笑)

麺は中太やや縮れでもちろん酒井製麺ですわ(*´﹃`*)
スープは醤油強目のシャバシャバスープ
チャーシュー見た目インパクトありパンチが効いてるしスモークチャーシューはなかなか面白い感じですね(^^)

厨房も豚骨をバカでかい寸胴で焚き上げ麺は平ザルですくい上げる正統家系スタイルでやっぱりこのスタイルは味がありますわ(*^^*)

資本系家系は風情も味も魅力をあまり感じられないので頑張って欲しいですわ<(`・ω・´)

ごちそうさまでした❗

2024/03/04 更新

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