1回
2020/09 訪問
地元の食材が使われたフレンチ
紫芋
おかゆでした
ホテルのレストランって感じがしますね
2020/12/06 更新
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今年はコロナウィルスの影響でなかなか旅行ができません。
近場ならと思い蒲郡クラシックホテルに宿泊してきました。
たまたま直前にキャンセルが出たので、週末でも予約することができました。
どこにも観光せずホテル直行しました。
（帰りも自宅直行でしたが…）
夜の食事も感染が怖いので、これまでできるだけ避けていましたが…
ホテルのレストランならコロナの感染対策はしっかりしているし、隣の席との間隔も余裕があるので感染リスクも低いでしょう
ホテルのレストランはちょっと高くても、遠出できないし、この際、贅沢してしまおうと思い、思い切ってホテルで食べることにしました。
ステーキのレストランは以前、誕生日お祝いに連れて来てもらったことがあったので今回はフレンチを選びました。
ホテルが高台にあるので景色はとても良いです♪
案内された席は東方面の景色がよく見えました。
見慣れたはずの三ヶ根山や竹島も新鮮に見えます(^-^;
ホテルのレストランから見る夜景は、とっても素敵な観光地に来ている気がしてしまいました…
ホテルや竹島が描かれた綺麗なお皿でした。
食前にシャンパンを飲みましたが、お酒の弱い私は１杯で酔い、これで十分です
これ以上飲むと食べられなくなるので1杯でやめました。
料理は1万円位のコース料理を注文してくれたと思います。
コース料理は東三河、蒲郡産の食材が主に使われていました。
メヒカリ、アカザエビ、マイクロトマトなどなど。
アカザエビは高いので食べる機会がなかなかありません。
初めての経験かも。
スープは紫芋。
みかんが練りこまれたパンでした。
パンもとってもおいしかったです。
買って帰りたいくらい。
魚料理はイトヨリ。
口直しの甘夏のシャーベット。
やっぱり柑橘系ですね。
メインのカツレツはこのホテルの名物だそうです。
衣はほとんどなかったです。
肉の味が良く伝わってきました。
デザートも食べ応えがありました。
エディブルフラワーが使われて見た目もきれいでした。
食後の飲み物の食器はノリタケでした。
つい食器をチェックしてしまいます…
地元産の食材がうまく使われたおいしいフレンチでした。
全般的にどの料理もおいしいことは言うまでもありませんが、地元産の食材が食べられ、ここでしか食べられないフレンチが食べられたことに価値があったかなと思いました。
朝食は宿泊プランにつけました。
和食は前日まで予約が必要でした。
席は南側の窓側の席に案内されました。
朝の竹島がきれいに見えました。
ホテルから見る竹島は素敵な観光地に見えましたね(^-^;
周りのお客さんを見ると男性が和食、女性が洋食を選択している方が多い印象を受けました。
朝食も地元産の魚などの食材が使われていました。
ちょっと贅沢をしてしまいましたが、健康じゃなければいくらお金があってもどんな高級な料理でも食欲もなくなるし、おいしくも感じません。
お食事がメインの旅になってしまったこともあって、当たり前のようにおいしく料理が食べられるよう健康に過ごしたいと改めて思いましたね。