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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.7
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.7 ］
久しぶりに味わう美味しい釜揚げうどん
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2023/10/11 更新
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「一忠」で修行された大将のお店だったんですね〜！
全く知らずに訪問したんですが、生姜を自分でおろすスタイル、そして慣れないと中々お椀に入れることすらできない巨大なとっくりに入った出汁を目にして、絶対そうだ〜って思いました。
一忠は昔、当時の職場から歩いて行ける距離にあり、数えきれないくらい足を運んだ大好きだったうどん屋さんです。
麺が売り切れてしまい、細麺しかなかったのはとても残念でしたが、細くてもしっかりとコシのある美味しい麺でした。お出汁も一忠と全く同じとは言わないものの、十分にあのお店を思い出せるどこか懐かしい味でした。
本家は釜揚げうどん一本でしたが、こちらはカレーうどんやぶっかけも人気があるみたいです。隣の人がカレーうどんを頼んでいましたが、見るからに美味しそうなビジュアルでした。次は是非そちらも頂きたいと思います。
ご馳走様でした！