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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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こちらのオムライスは至高のオムライスだと思う。
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2025/09/22 更新
昨年レストランhamaでハンバーグとステーキ丼を食べて感動。
今年は間に合わず駅方面でGoogle mapで探していたらなんと、2nd kitchen hamaなるものが。
そう、レストランhamaの2店舗目である。
14:30ラストオーダーギリギリに到着。王道にハンバーグとステーキ丼と思ったが、熟考して今回はオムライスとステーキ丼160gを。
5,6分で到着。
まず、オムライスの美しさに感嘆する。そして一口。
言葉が出ない。
中の具はキノコ位で多くないのにあらゆる具材の美味しさを感じる。チキンライスの上に豆乳ホワイトソース、卵、そしてその上から自家製デミグラスソースをかけている。
こちらは6種の香味野菜と牛すじ赤ワインを3日間かけてソースに仕上げているという。
この旨味だったんたと思う。
そしてステーキ丼。
このソースとバターの香り。肉のジューシーさ。
一言、最高。
テーブルが熱くなるほど熱された鉄板で、最後の一口まで熱々を楽しめる。
複数で行かれる方は是非シェアを。お一人の場合はランチとディナーで2種類食べてほしい!
雰囲気も良く素敵なお店です。
チーズケーキが非常に美味しいので、次回は売り切れる前に行きたい。限定の抹茶味もあった。
ハンバーグは冷凍のお土産で持って帰りました。