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あっさりでコクがある。食べ応えがあるのに毎日食べたいと思える素敵なラーメン。
2025/08訪問
1回
多数の国内クラフトビールをリーズナブルに
2024/11訪問
1回
感動の美味しさ
2024/01訪問
1回
1週間後の2回目来店。 焼きそばも美味い 食べ歩き好きな友人を連れて来まして、大絶賛でした。 「こんな美味い牛すじ、そしてお好み焼きは初めてだ！」と。 大切な友人との久しぶりの再会の1件目だったので最高のスタートでした 今後も通いたい店です。今回もマスターの絶妙な距離感の立ち振る舞いが心地よくて素敵な時間でした(^^) 点数は勿論満点を押させてもらいたいんだけども、食べログのあれがよくわからなくてサクラと思われるとあれなので4.0ですが。気持ちは満点K点越えです。 安い 早い 美味い 店主感じ良し の四拍子揃ったお店。 日本一美味いお通しはその名の通り、日本一でした。 ビールとサワー+お通し+お好み焼きor焼きそばorねぎ焼きで1000円という破格の。 ＋400円ですじ焼きにするのを強くオススメします！ QR コードを読み注文、会計もそこで出来るのでとてもスムーズで。 また、飲み物もセルフサービスなので好みの配合で作れるのも良いし、ビールマシーンはなんだかとても楽しい^^ ふわふわのお好み焼きとビールを味わいたかったら是非！
2022/05訪問
2回
初めて2杯連続でラーメンを
2024/11訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン
6月の土曜日に訪問。土日祝日は記名制との事。大体オープン前10:30〜40位から始まる模様。 11:25に着いて記名し、席は15:55からの予約となる。 15:50分に着きそのまま中に。 醤油と特選の塩を注文。 先ず、店員さんの雰囲気と想いが素敵で。案内やラーメンの説明からそれをとても感じる、居心地の良い空間である。 テーブルに置かれたサイコロに【始めて来たので説明してほしい】【2回目なので大丈夫】など書いてあり、そこからもう楽しい^^ 運ばれてきて先ず、盛り付けが美しい。 焼き帆立から食す。香りが良く美味しい。 そして次に麺。 スープにつける前に麺が無くなるか不安になるほど昆布水だけでとても美味い！！ その日の気温や湿度によって配合を変えてるんだそう。 トリュフオイルをかけたらまた違う味で美味い！ トッピングの具材も全てそのままで美味しく、一つ一つ仕事が非常に丁寧。 つけ汁の美味しさはもう、最高としいか言えない。 そして最後にだめ押しの出汁割りのスープ。 〚長崎産エソの煮干しとゴボウの合わせ出汁〛 スープにもこだわっており、最後まで驚かせてくれる。 なんとこの出汁割り、月替りだそうで、5月のスープ割の出汁はホタルイカだった様です。 中々気軽には行けない盛況ぶりですが、一日秋葉原で過ごす時は開店前に記帳してゆっくりアキバ散策して最高のラーメンで〆る、そんな贅沢休日をまた計画したいと思います(^^) 最高でした
2023/06訪問
1回
真夏に2時間待って入店。 5名？ずつ位の案内。 途中まで行ったら食券を買い、着席からそれほど待たずにラーメンが運ばれてくる。 さぁ、いざ目の前にすると凄まじい量！！ 中盛りまでは無料。 ラーメンと塩油そばを注文。 中華そばの最高峰！！という味で、良い出汁のスープ。 メンマが非常に美味しい！これは初めての美味さ。追加で頼んでも良いかも(^^) そして塩油そば。 具材は下に隠れていて、めくると大量のチャーシュー。 ニンニクが良いアクセントで、めちゃめちゃ美味しい！ 卓上のニンニクを追加して更にパンチが加わり良い。 結局食べきれず申し訳ないと言うと、いやな顔一つせず「いいえ〜」と。素敵な店員さん、恐らく主人。 次回は麺少なめにして塩らーめんを食したい 涼しい時期に再度行こうと思う。
2023/07訪問
1回
ドロっとつけ麺。濃い味且つ出汁の旨味を求める時はここ。
2025/07訪問
1回
新鮮なクラフトビールがお得に飲める！！
2025/09訪問
1回
この値段でこのボリューム。だし茶漬けまで！
2024/03訪問
1回
スパムおにぎり シソと昆布が入ってて、まぁ美味しい(^^) ラーメン 豆乳坦々麺、とても良い！！ そもそも豆乳坦々麺なるものは初めて食べたけども。 まぁこんな美味いとは☆ 重すぎない故にスープもゴクゴク飲めちゃう。 ちゃんと香辛料のパンチもあって飲むたびに色々な香りが鼻に抜ける。 最後は水では無くスープの口で外に出たい。 チャーシューもほろほろ。 5人ほど待ちがいて、15分程で入店。 炎天下で並んでもまた行きたい。ハワイを感じる素敵なお店でした
2023/07訪問
1回
これで1200円。素晴らしいコスパ！ アボカドと小エビのタルタル、最高。 生ハムの塩気と葉物（ちょっと苦い）がマッチしてて良き。 そして何より！ブルスケッタがまぁ、温かいし良い塩気だしクリーミーだし美味しい！ 偶然通り掛かったお店だけどもまたも来たいと思う。 PS.前のおにぎり屋のタイムセールでおにぎり2個200円を逃した。19:30にやってたのでその時にはもしかしたら巡り会えるかも。
2025/08訪問
1回
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サーロインの甘みと柔らかさが凄い！