「日本料理」で検索しました。
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やはり14は最高でした‼️
2024/06訪問
4回
胡麻豆腐の食べ方がこんなにあったとは‼️
2025/12訪問
1回
季節感を感じられる懐石料理
2021/11訪問
1回
おしゃれ和食ランチ
2025/05訪問
1回
女子3人であんこう鍋を頂いてきました‼️ 職場から少し歩きますが、御茶ノ水と秋葉原の間くらい？神田郵便局の裏手にある、佇まいからして老舗感あふれるお店です。(ちなみに目の前は竹むらという、揚げまんじゅうが有名な甘味処があります) 店先でまず驚き‼️本物のあんこうが鎮座してます。 中に入ると下足番の方がいるので、予約した名前を伝え、テーブル番号が書かれた木札をうけとり、狭くて急な階段を登っていきます。私達の席は3階。ヨイショと登ると、広めのお座敷がふたつ。そこに、4卓テーブルがありそのうちの一つに案内されました。掘りごたつではないお座敷。佇まいから納得です。 あんこう鍋単品だと、一人前3,800円。飲み物、一品料理、雑炊、お漬物を足していくとそれなりのお値段に。肝刺し、唐揚げ、ともあえを頂き、3人でシェア。肝刺しはネットリ癖がなくポン酢であっさり頂きます。まず、最初から最高なお料理。唐揚げもふんわり。山椒塩で頂きます。ともあえは、あんこうの肝と特製味噌であんこうをあえてありますが、これは完全にアテ。さて、メインのあんこう鍋は、きれいに盛り付けられています。あん肝もゴロゴロと。しいたけ、うど、みつば、とうふにアンコウの身やプルプルの皮がたっぷり。下処理をしっかりしてあるので、アクは出ません。特製の割下で頂きますが、お店の方が頃合いを教えてくれます。こちらのあんこう鍋は、あん肝をすり潰した味噌ベースではないので、あっさりと頂けます。本当に下処理がしっかりされていますので、生臭さは一切無し‼️骨もありません。あんこう鍋を一通りいただいた後の雑炊が絶品です。お店の方に作って頂きます。絶妙な水分のところで卵を入れて…めちゃくちゃ味が染みてる優しい雑炊。これは、食べる価値あり‼️ 口直しのお漬物もさっぱりして美味しかったです。 お座敷は満席。人気ですね。東京で美味しいあんこう鍋。こちらは予約して行かれた方が良いですね。 本当に美味しかった‼️ ごちそうさまでした♪
2024/02訪問
1回
ランチから贅沢な揚げたて天麩羅定食
2023/05訪問
1回
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