hirary67さんが投稿したボナ・フェスタ（東京/浅草）の口コミ詳細 [食べログ]

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ボナ・フェスタ浅草（東武・都営・メトロ）、田原町、浅草（つくばＥＸＰ）/ロシア料理

2回

昼の点数：4.4
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.3

2回目

2022/03 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.3 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

大切な人と食べたい絶品料理（再訪）

祭日ですが年度末進行の仕事が片付かず、午前中は出勤しています。そんな私を気遣った細君が、こちらのお店に少し遅いランチを予約してくれました。

■『ボナフェスタのランチ（土日祝）』-3,800円-（×2）
（※別途「サービス料」-300円- あり）
　・ピクルス
　・おまかせミニサラダ
　・スープ
　　（「トマト風味のボルシチスープ」を選択）
　・メインディッシュ
　　（「ロシア風やわらかハンバーグ」を選択）
　・自家製プリン
　・ロシア風コーヒー

以前、平日に頂いたランチセットとは少し内容が異なりますが、やはり凡庸な料理が一品もありません。
濃厚にビーツとトマトを利かせながらも酸味を抑えてまろやかに仕上げ、ホロホロと口中でほどけるように柔らかく煮込まれた牛肉などを配したボルシチ。美味しさと柔らかさの最高値を体現した、独自性のある深い味わいを心ゆくまで楽しめるハンバーグ。フワリとした食感の生地に包まれた、具材の旨みが上品に広がるピロシキ。淡い苦みが濃厚な甘さを際立たせているプリンなど。

印象深い料理が多すぎて絞り込むことができません。いずれの料理もお店独自のアレンジが加えられた味わいのため、自身の記憶に刻まれていない斬新な美味しさを楽しめることも、このお店が持つ大きな魅力ですね。私にとって、必ずまた訪れるお店であることは間違いありません。美味しい料理の数々、ごちそうさまでした。

ピクルス

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ミニサラダ

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ピロシキ

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ボルシチスープ

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やわらかハンバーグ

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自家製プリン

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コーヒー

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外観

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メニュー

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2022/06/29 更新

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1回目

2020/03 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

大切な人と食べたい、絶品のフランス風ロシア料理

本日は金曜日、時間は12時20分。なんと本日の社用が全て終わりました。居合わせた浅草で羽を伸ばそうと予約無しで飛び込んだこちらのお店。運良く空席があり、美味しい昼食にありついた次第です。
ランチコースは前菜2種、スープ3種、メイン4種から選び、組合せ（メニュー写真参照）によって料金が変わります。加えてパンかライス、ロシア風のコーヒーか紅茶も選択できました。私の選択は以下の通りです。

『ランチコース』-3,950円-
【前菜】「海の幸と野菜のもりあわせサラダ」
フレンチ風ドレッシングは酸味の効いたあっさりした味。マリネされたサーモンやヨーグルトで和えた白身魚は野菜との相性が良く、イカの特長である風味が良く活かされていました。美味しいですね。

【スープ】「トマト風味のボルシチスープ」
抑えられた酸味はクリームの使い方故でしょうか、とてもまろやかな味のボルシチです。牛肉もスプーンでホロホロとほどける程に柔らかく煮込まれ、その風味と美味しさをしっかり伝えてくれました。かつてロシアで頂いた様々なボルシチのいずれにも該当しない新鮮な美味しさでした。

【メイン】「ジャンボマッシュルームの爆弾」
メニューに「ジャンボマッシュルームの中に、牛挽肉、ラタトゥイユ、マッシュポテトを入れ、チーズをのせて焼き上げたもの」と記されていましたが、これが特筆すべき美味しさ。強い風味を持つマッシュルームやチーズなどが絡み合う複雑な味わいと、濃厚な旨みが次々と押し寄せる美味しさに圧倒されました。

【デザートの盛り合わせ】
キャラメルプリンとフランボワーズのアイスクリームが添えてあります。キャラメルプリンの淡い苦みが甘さを際立たせ、酸味を帯びたフルーツとの相性も抜群。味に深みを感じるデザートです。

【パン】
ミルクパンとライ麦パンの2種。いずれも焼き上がってすぐに運ばれるため、香ばしい匂いに食欲がそそられます。無塩バターは蜂蜜とバニラビーンズを含ませてあり、仄かで上品な甘さが美味しいです。

【ロシア風コーヒー】
生クリームと2層になっており、グラスの縁にはザクロシロップで溶いた砂糖が。甘酸っぱさとクリームの甘さを纏ったコーヒーは、楽しさと美味しさを同時に運んでくれました。

必ずまた伺いたいと思える美味しいランチでした。スタッフさんにディナーの内容について伺い、次回への楽しみがますます募った食後、ご一緒する人の顔を思い浮かべながらお店を後にしました。ごちそうさまでした。

メニュー

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海の幸と野菜のもりあわせサラダ

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トマト風味のボルシチスープ

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ジャンボマッシュルームの爆弾

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デザートの盛り合わせ

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パン（ミルクパン）

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パン（ライ麦パン）

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ロシア風コーヒー

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外観

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看板

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2020/04/18 更新

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