hirary67さんが投稿した厨 Sawa(埼玉/武里)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

食べもの雑記帳

メッセージを送る

この口コミは、hirary67さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

厨 Sawaせんげん台/洋食、オムライス

2

  • 昼の点数:4.3

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.4
2回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.4
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

今日もまた素通りできない美味しさ(再訪)

初夏を思わせる陽気となった日曜日、私用のため越谷市内を細君と訪ね歩いています。この日の昼食はこちらにて。前回の訪問から3年半が経過したものの、その時の美味が忘れられずにいつか再訪したいと願っていたお店です。

■『カキのムニエル』-2,180円-
 ・カキのムニエル
 ・バゲット
■『アメリカンソースのオムライス』-1,880円-
 ・アメリカンソースのオムライス
 ・サラダ
■『海の幸のトマトシチューのオムライス』-1,700円-
 ・海の幸のトマトシチューのオムライス
 ・サラダ
■『自家製手作りババロア』-400円-(×2)
■『コーヒー(アイス)』-300円-(×2)

ムニエルと言えば魚に小麦を付けて焼くのが一般的ですが、その素材にカキを用いた「カキのムニエル」は注文必須の逸品です。旨みをたっぷり含んだカキの汁が食べた瞬間にほとばしり、心地良く広がる風味からは鮮度の良さも伺えます。そしてソースの美味しさときたら、セットのバゲットに付けて残らず頂いてしまったほど。まさしく素通りできない美味しさでしたね。
加えて、海老の旨みが濃厚に反映されたアメリカンソースに浮かぶオムライスは、ライスに卵を絡めた仕上げによって美味しさの底上げが劇的に果たされ、デザートとして注文した「自家製ババロア」も優しい口当たりに和甘味を付加した忘れ難い美味。もうどこを切り取っても「美味しい」という言葉しか出てきませんでした。

細君の注文した「海の幸のトマトシチューのオムライス」も当然のように美味しかったそう。前回と同じく決してリーズナブルとは言えない支払いでしたが、感動すら覚えたランチに大満足したことは言うまでもありません。美味しい洋食の数々、ごちそうさまでした。

  • カキのムニエル

  • カキのムニエル・バゲット

  • サラダ

  • アメリカンソースのオムライス

  • 自家製手作りババロア

  • コーヒー(アイス)

  • 外観

  • メニュー

  • メニュー

2024/04/04 更新

1回目

2020/08 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

素通りできない美味しさ、1日6食限定「ハヤシのオムライス」

木曜日の12時50分、これまで巡り合わせが悪く、料理にありつけたことの無いこちらのお店を「ダメモト」で訪れました。この日は幸い空席があり、限定メニューもまだ注文できるとのこと。幸運に感謝しながら以下のメニューをお願いします。

■『ハヤシのオムライス』-1,900円-
ビジュアルはハヤシソースにオムライスが浮かんでいるかのよう。
ブラウンソースで丁寧に煮込まれたハヤシソースがとても美味しい。仄かな酸味と上品な甘みのバランスが抜群であることに加え、口中に広がる旨みの重なりが尋常ではない。柔らかく煮込まれた牛ホホ肉やエリンギなども風味に彩りを与えており、一般的なハヤシソースとは明らかに異なる次元にあることが分かります。
そしてオムライス。味はもちろん美味しいのですが、卵と一体になったライスが滑らかな食感を生み出しており、前述したハヤシソースとの味の一体感が素晴らしい。これに比肩するオムライスをすぐには思い出せないなあ。

決してリーズナブルとは言えない価格ですが、感動すら覚えたランチに大満足した次第です。お店の外にある看板は「本日は満卓です」との掲示に替えられており、滑り込みで料理を頂けたことに改めて感謝。今度は記念日などに大切な人と食べたいな。

  • ハヤシのオムライス

  • ミニサラダ(セット)

  • メニュー

  • 外観

2022/06/29 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ