mayuty429さんが投稿したRestaurant Re:(東京/中目黒)の口コミ詳細

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Restaurant Re:中目黒、代官山、恵比寿/フレンチ、ワインバー、イノベーティブ

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

ワインペアリングおすすめです

一皿毎に2種類のお酒が提供されます。ワイン&ワインのお皿、ワイン&日本酒のお皿、泡白赤ロゼ色々な組み合わせが楽しいです。日本酒はあまり好まないのですが、ソムリエの方に「より引き立つ流れになる」と勧められ試してみました。確かに日本酒が流れを上手く繋いでいて良かったです。悪酔いなし。リクエストのナチュールも入れてペアリングを構成して頂き大満足。お料理もとても美味しく、ホタルイカの前菜、カルパッチョ、蝦夷鹿と付け合わせのお野菜が特に美味しかったです。お肉のメインが脂ギトギトの牛肉ではなくジューシーで柔らかい赤身の蝦夷鹿で正解。お誕生日利用でしたが素敵なプレートをご用意下さいました。サービスもとても心地よく、帰りに呼んで頂いたタクシーを通りまで出て止めて下さり発車するまで見送ってくださいました。ホスピタリティ溢れる素敵なお店でした。

2025/04/30 更新

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