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昼の点数:4.5
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2021/01/16 更新
お腹いっぱいになります。ケチケチしてないです。
お料理は味は優しく、しかし塩味が足りないわけでなく、美味しい。しかも、美しい。パンはおかわりありでバターとオリーブオイルとゲランの塩が提供されます。メインは肉と魚選べますが、鹿のお肉は鹿だしのコンソメスープがつき、火入れが絶妙なため、肉お勧めです。魚はアミューズのクリームソースと若干味が被ったため、ソースの味で料理を選ぶといいと思います。今回は鹿の肉の方が良かったです。デザートも3コンボででて、山谷までいかずともバッハコーヒーが飲めて素晴らしいです。ドリンクメニューはないです。空間が広いので密ではなく、安心ではないでしょうか?
時間にして、2時間半程度の滞在でゆっくりしたい人向けです。