Tsutomu0110さんが投稿した割烹隆（東京/表参道）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、Tsutomu0110さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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割烹隆表参道、乃木坂、外苑前/日本料理、海鮮

6回

昼の点数：4.4
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.4

6回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.3
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.4 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

秋を迎えさせて戴きました〜。

何度もお伺いさせて戴いております隆さんでーす。( ´∀｀)

入り口までの階段を降りるとお花が出迎えてくれます。
カウンター越しにはいつもながら立派な秋を感じさせて戴けるお花が飾られております。
よく見ると、
松茸さん
南瓜さん
が飾らせております。
いつもながら安心して戴くことに。　

1品目　南瓜の擦り流し

新時代南瓜を使用。丁寧に裏漉しされており舌さわり良く滑らかです。
さすがに1品目で秋を迎えるのことが出来ましたょ。

2品目　甲殻類出汁の茶碗蒸し

初めてのお品物です。
毛蟹　ズワイガニ　車海老で出汁を摂っており美味しいです。
甲殻類の香りも抜群ですがくどくないですね。
中にはホタテさんと海老さんが具材となっており美味しいですね。

3品目　牛タンと淡路島産玉葱の塩煮込み
安定の柔らかさと美味しさです。
お箸で簡単にほぐれるほどまで煮込まれております。

4品目　鯛めし茶漬け

いつもながら圧巻ですね。笑
お漬物をバリエーションが増えており美味しいですね。
今回のお米は、
茨城県産のひとめぼれさんです。
ツヤツヤでピカピカです。
2杯目はおこげもあって楽しませて戴きましたょ。
初めに本わさびとご飯だけで戴きましたが美味しかったですが涙目です…。笑
お気をつけくださいませ。

5品目　黒糖ゼリー

ミルクを掛けて戴きます。コーヒーゼリーの感覚の黒糖バージョンですね。
久々に戴きましたが美味しかったですね。

最後には、釜戸で炊かれた新米のおむすびをお土産に大将自らお見送り戴いております。
いつお伺いさせて戴いても素敵な時間を過ごさせて戴いております。
本当にいつもありがとうございます。
またお伺いさせて戴きますのでよろしくお願い致します。

入り口のご案内です

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入り口看板です

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入り口のお花です

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カウンター越しのお花です

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松茸さんです

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新時代南瓜さんです

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では戴きます。

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伯楽生さんです。

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新時代南瓜さんです。

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ご案内。

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ご案内。

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新時代南瓜の擦り流し。

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器も素敵ですね。

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甲殻類の茶碗蒸しです。

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牛タンと淡路島産玉葱の塩煮込みです。

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桐子で戴きます。

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2合目はロマン純米吟醸にしました。

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圧巻の鯛めしでーす。

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色鮮やかなお漬物

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本わさびです。

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鯛の切身さんです。

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新米の茨城県産ひとめぼれです。

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2杯目はおこげ付きでーす。

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黒糖ゼリーです。

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食べてみたかった松茸さんでーす。笑笑

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2024/09/28 更新

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5回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.4 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

お食事で涼を感じさせて戴きましたょ〜。(*´∀｀*)

お気に入りの割烹　隆さんで鯛めしランチでーす。*\(^o^)/*

階段を降りて出迎えてくれるお花は初夏を感じさせて戴けます。
中に飾らせているお花も流木が立派ですね〜。

復活された伯楽星さんで乾杯でーす。
╰(*´︶`*)╯♡

◆ 1品目　先付
山芋のじゅんさい掛け

提供された瞬間に柚子がふわっと薫り見た目だけでも涼を感じさせて戴けます。
食べてみてビックリです。∑(ﾟДﾟ)
冷やし固められた山芋さんとじゅんさいさんが身体を涼しくして戴けます。
食べ終わる頃には、強い日差しの暑さを忘れさせて戴けましたょ〜。(´∀｀)

◆ 2品目　小鉢
鱒と新玉ねぎのたまご焼き
和歌山県産実山椒のあんかけ

一口パクり。実山椒のあんが爽やかな感じにさせて戴けます。(´∀｀)
たまご焼きさんも鱒と新玉ねぎが具沢山で実山椒のあんと良くあいまする。
爽やかさを感じさせて戴ける2品目でーす。(*´∀｀*)

◆ 3品目　煮物
牛たんの塩煮込み

初めて戴きましたょ〜。
さっぱりと牛たんさんを戴ける夏の牛たんさんでーす。(´∀｀)
牛たんさんはとっても柔らかくて美味しかったですょ〜。(*´∀｀*)

◆ 4品目
メインの鯛茶漬け

圧巻の鯛の切り身さんと2種類の漬けタレに本山葵、茄子の浅漬け、会津産コシヒカリの釜戸ご飯となりまーす。
*\(^o^)/*
ご飯はキラッキラッ‼️
2種類の漬けタレに鯛さんを交互につけてキラキラご飯に。(о´∀`о)
ご飯が止まりませんのでお気をつけくださいませ〜。笑笑

◆ 5品目　デザート
4種類から選べるデザート。(´∀｀)
本日は牛乳かんさんにしましたょ〜。
さっぱりと美味しいです。
きな粉をかけて味変出来まーす。
(*´∀｀*)

残った釜戸ご飯さんは、おにぎりにして戴けお持ち帰りさせて戴けまーす。
最後まで涼を感じさせて戴けたランチタイムとなりましたょ〜。*\(^o^)/*

いつもながら大将自ら外までお見送りして戴きホスピタリティも最高です。

またお伺いさせて戴きますのでよろしくお願い致しまーす。

表の看板でーす。

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階段を降りて出迎えてくれるお花でーす。

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店内に飾らせているお花でーす。

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では戴きまーす。

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初めての酒器さんでーす。

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伯楽星さんと中川一辺陶さんの釜戸さんでーす。

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1品目でーす。

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炊き始めた私達の釜戸さんでーす。

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2品目でーす。

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たまご焼きさんアップでーす。

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3品目でーす。

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牛タンの塩煮込みさんアップでーす。

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4品目でーす。

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$割烹隆 - 鯛さんアップでーす。*\(^o^)/*$

鯛さんアップでーす。*\(^o^)/*

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茄子の浅漬けさんでーす。

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会津産コシヒカリさんでーす。

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5品目でーす。

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牛乳かんさんアップでーす。

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牛乳かんオンきな粉さんでーす。

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2024/06/16 更新

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4回目

2024/03 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.1
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

新しい隆さんランチでーす。

今年度からランチのコースがなくなってしまって残念でしたが、新しく改定された鯛茶漬けランチさんはとっても満足度の高いランチとなっておりましたょ〜。
*\(^o^)/**\(^o^)/**\(^o^)/*

1品目　
うぐいす豆腐ウニ和風ジュレ掛け
えんどう豆が春を超えて初夏を感じさせてくれる爽やかなお味となっております。
2品目
鮎の稚魚、筍、蕗の薹の出汁巻き　海苔餡かけ
こちらも夏の鮎を楽しみに待つ春の出汁巻きとなっており優しい味わいです。
3品目
牛たん辛味噌煮
柔らか〜ぃ。こちらもランチの定番となっておりますが、安心感あるお味です。
4品目
鯛茶漬け
桜鯛の季節になっており綺麗な鯛の切身さんですね。
沢山の鯛の切身さんとたれが2種類ありご飯が止まりませんょ。(о´∀`о)
5品目
抹茶プリンきな粉掛け
4種類の中から選べます。(^-^)
プリンと言うよりババロアの様な柔らかいプリンさんでーす。
どちらを選ばれても美味しく戴けるかと思います。

最後は鯛のおにぎりのお土産を大将から戴き外までお見送りして戴いております。
今回も安心感ある美味しいお昼ご飯を戴く事が出来ました。*\(^o^)/*
またお伺いさせて戴きますのでよろしくお願い致します。

初夏を感じさせ戴けるお花でーす。

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では戴きまーす。

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　初めて戴く阿部勘さんでーす。

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1品目でーす。

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2品目でーす。

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3品目でーす。

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4品目でーす。

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鯛の切身さんアップでーす。

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会津のコシヒカリさんでーす。

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5品目でーす。

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2024/03/09 更新

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3回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.2
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

鯛茶漬けランチさんでーす。(´∀｀)

はじめての鯛茶漬けランチさんでーす。
１月より価格は変わる様ですが充分ご満足戴けるランチかと思いまーす。
╰(*´︶`*)╯♡
とーっても美味しく戴きましたょ〜。
また来年度もお伺いさせて戴きますのでよろしくお願い致しまーす。
*\(^o^)/**\(^o^)/**\(^o^)/*

では戴きまーす。

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蕪の摺流しさんでーす。

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お豆腐が入っている聖護院蒸しさんでーす。

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牛のたん元辛味噌煮さんでーす。

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沢山の鯛さん、鯛祭りでーす。(≧∀≦)

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鯛さんアップでーす。（≧∇≦）

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会津のこしひかりさんでーす。

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お漬物さんでーす。

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黒糖ゼリーさんでーす。

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入り口のお花さんでーす。

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お花さんでーす。

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外のご案内でーす。

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看板でーす。

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2023/12/29 更新

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2回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.2
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

楽しみにしている割烹隆さんでーす*\(^o^)/*

本日も素晴らしいランチコースをありがとうございました〜。*\(^o^)/*
と〜っても美味しかったでーす。
お酒がすすんでしまいまーす。
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
旬な食材をご案内して戴きどちらのお料理も五感で楽しませて戴けるお料理でした〜。*\(^o^)/*
来年からランチコースがなくなってしまう事が非常に残念ですが、またお伺いさせて戴きまーす。

カマス、カニ、いくらさんの豪華釜飯さんでーす。

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車海老、ホタテ、鰻、クワイ、銀杏、しめじのアワ蒸し餡かけさんでーす。

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牡蠣の胡麻豆乳稲庭うどんさんでーす。

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天然真鯛の白子掛けポン酢ジュレさんでーす。

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香箱蟹の蟹味噌焼き、海老芋さん入りでーす。

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天然鰤のしゃぶしゃぶと芹の柚子掛けさんでーす。

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スジアラの揚げ出しさんでーす。

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釜飯さんでーす。

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お漬物さんでーす。

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牛乳かんときな粉さんでーす。

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錫のチロリに入れて戴くお酒でーす。

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カラフルな釜戸さんでーす。

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お花でーす。

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入り口でーす。

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ご案内メニューでーす。

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地下に降りる階段から見るお花でーす。

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2023/12/09 更新

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1回目

2023/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.7
- | 雰囲気4.5
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

楽しみにしていた割烹　隆さんでーす。

とても楽しい時間でしたょ〜。
*\(^o^)/**\(^o^)/**\(^o^)/*

お昼のコース¥11.000込み
プラスサービス料10％
のお食事となりまーす。

素敵なお食事でしたので日本酒と戴いておりまーす。\(//∇//)\

どのお料理も素材を活かした優しいお味で様々な薬味が大活躍しております。

どのお料理も美味しかったですが、季節柄鱧と松茸の卵とじさんが良かったでーす。
松茸さんたっぷりでしたので。\(//∇//)\

全てのお料理に大満足です。
またお伺いさせて戴きまーす。
*\(^o^)/**\(^o^)/**\(^o^)/*

$割烹隆 - 落鮎の釜戸ご飯さんでーす。*\(^o^)/*$

落鮎の釜戸ご飯さんでーす。*\(^o^)/*

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$割烹隆 - 車海老、帆立、シャインマスカット黄身酢ゼリー掛けさんでーす。*\(^o^)/*$

車海老、帆立、シャインマスカット黄身酢ゼリー掛けさんでーす。*\(^o^)/*

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$割烹隆 - 新いくらとカマスの押し鮨さんでーす。*\(^o^)/*$

新いくらとカマスの押し鮨さんでーす。*\(^o^)/*

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$割烹隆 - サワラのタタキさんでーす。*\(^o^)/*$

サワラのタタキさんでーす。*\(^o^)/*

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$割烹隆 - 鱧と松茸の卵とじさんでーす。*\(^o^)/*$

鱧と松茸の卵とじさんでーす。*\(^o^)/*

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$割烹隆 - 黒ムツと九条葱の炒り浸しさんでーす。*\(^o^)/*$

黒ムツと九条葱の炒り浸しさんでーす。*\(^o^)/*

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$割烹隆 - クエの揚げたしさんでーす。*\(^o^)/*$

クエの揚げたしさんでーす。*\(^o^)/*

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$割烹隆 - 落鮎釜戸ご飯さんでーす。*\(^o^)/*$

落鮎釜戸ご飯さんでーす。*\(^o^)/*

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$割烹隆 - 赤だしさんでーす。*\(^o^)/*$

赤だしさんでーす。*\(^o^)/*

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$割烹隆 - 抹茶プリンきなこ掛けさんでーす。*\(^o^)/*$

抹茶プリンきなこ掛けさんでーす。*\(^o^)/*

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$割烹隆 - 素敵な流木さんでーす。*\(^o^)/*$

素敵な流木さんでーす。*\(^o^)/*

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$割烹隆 - 入り口の看板でーす。*\(^o^)/*$

入り口の看板でーす。*\(^o^)/*

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2023/10/07 更新

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Tsutomu0110さんが投稿した割烹隆（東京/表参道）の口コミ詳細

割烹隆表参道、乃木坂、外苑前/日本料理、海鮮

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