5回
2025/08 訪問
楽しみにしていた北本の鮮魚系ラーメン屋Fishmenさんでーす。*\(^o^)/*
本日はまだ戴けていない、
海鮮 塩タンメン ピリ辛牡蠣ペースト添えさんを目指してFishmen さんまで向かいまーす。
(o^^o)
11時オープンの少し前に着いて入り口で待たせて戴こうかと思いましたがスタッフさんが直ぐに出てきて戴き、中の涼しい待合室でお待ち下さいとの事。(^ν^)
既に1組3名様が待っておりましたょ〜。(^-^)
本日は海鮮 塩 タンメン ピリ辛牡蠣ペースト添えさんをポチッと麺硬めでお願いさせて戴き待つ事に…。(o^^o)
提供まで15分位掛かって提供して戴いております。
海鮮タンメンなのでお野菜と海鮮が一杯入っておりまする。
まずはスープをずずっと。
海鮮スープというよりお野菜の旨味が溢れる優しいスープですね〜。(^-^)
ピリ辛牡蠣ペーストを入れる事でピリッとした海鮮スープとなります。
美味しいですがもう少し海鮮が強い方が好みでしたかね。(o^^o)
海鮮具材さん
海老×3 帆立 浅利沢山 烏賊×2
お野菜具材さん
もやし沢山 人参 キャベツ 木耳×3 九条葱
お野菜が沢山入っておりお腹の満足度は高かったですょ。(o^^o)
店内は涼しいですが、
海鮮 塩 タンメン ピリ辛牡蠣ペースト添えさんは身体が温まりますのでもう少し涼しくなってきたらまた戴きたいと思っておりまーす。笑笑
これからもお伺いさせて戴きますのでよろしくお願い致しまーす。*\(^o^)/**\(^o^)/**\(^o^)/*
看板でーす。
入り口でーす。
待合室でーす。
待合室のメニューでーす。
夏限定メニューでーす。
券売機でーす。
海鮮塩タンメンピリ辛牡蠣ペースト添えさんでーす。①
海鮮塩タンメンピリ辛牡蠣ペースト添えさんでーす。②
海鮮塩タンメンピリ辛牡蠣ペースト添えさんでーす。③
海鮮塩タンメンピリ辛牡蠣ペースト添えさんでーす。④
ピリ辛牡蠣ペーストさんでーす。
ご馳走様でした〜。*\(^o^)/*
2025/08/14 更新
2025/08 訪問
楽しみにしていた北本の鮮魚系ラーメン屋さんFishmenさんでーす。*\(^o^)/*
本日も朝から日差しが強く猛暑が続いておりまする。。゚(゚´Д`゚)゚。
久々に昆布水つけ麺さんを戴けるチャンス。(^з^)-☆
身体が欲しておりまする…。笑笑
北本のFishmenさんに車を走らせます。(^-^)
11時過ぎに到着。オープンからのお客様て券売機のタッチパネルは行列に…。∑(゚Д゚)
無事昆布水つけ麺さんをポチりカウンターにご案内して戴いております。
ほぼ満席状態でしたのでゆっくり待たせて戴きます。(o^^o)
15分位でやっと私の提供となりましたょ〜。
2ケ月半振りの再会…。(o^^o)
昆布水の良い馨とつけ汁の旨味溢れる馨が素晴らしいですね〜。
まずは昆布水と麺だけで戴きます。(^-^)
これだけで十分美味しいです。
つけ汁に浸けて戴くと海鮮の塩味旨味か加わり更に美味しく戴けまする。
ハァ〜。゚(゚´Д`゚)゚。うんまい。
豪華な海鮮具材は後回しに麺を食べ進んでおりましたょ〜。笑
海鮮具材 浅利×3 海老 牡蠣 帆立 紋甲烏賊×2
薬味具材 岩海苔 白髪葱 三つ葉 アーリーレッド
海鮮オールスターズはぷりっぷりっで旨味に溢れております。(^-^)
薬味具材も麺 スープとの相性抜群に美味しいですね〜。(^-^)
最後は塩味の有るつけ汁に昆布水で割る事でマイルドなスープとなり飲み干して終了となります。
ハァ〜。゚(゚´Д`゚)゚。美味かった。
2ケ月半振りの再会でしたが、期待通り美味しく戴けましたょ〜。*\(^o^)/*
夏が終わる前にまたお伺いさせて戴きますのでよろしくお願い致しまーす。*\(^o^)/**\(^o^)/*
看板でーす。
券売機のタッチパネルでーす。
おすすめメニューでーす。
カウンターセットでーす。
サイドメニューでーす。
2ケ月半振りの再会でーす。
昆布水に浸かった麺と豪華な具材達でーす。①
昆布水に浸かった麺と豪華な具材達でーす。②
昆布水に浸かった麺と豪華な具材達でーす。③
昆布水に浸かった麺と豪華な具材達でーす。④
海鮮つけ汁さんでーす。①
海鮮つけ汁さんでーす。②
本日もご馳走様でした〜。*\(^o^)/*
2025/08/04 更新
2025/06 訪問
楽しみにしている北本の鮮魚系ラーメン屋さんFishmenさんでーす。*\(^o^)/*
今日は朝から日差しがあり暑くなりそうな予感…。こんな日は昆布水つけ麺さんが戴きたくなりまーす。笑笑
11時オープンで11時10分位に到着。
さすが日曜日。既にお客様が多いですね〜。
順番を待ってタッチパネル前へ。
限定をポチッと…。(^.^)
昆布水つけ麺さんがない…。( ゚д゚)
本日の限定は、入梅いわしと南高梅の冷やしそば。夏季限定。 。゚(゚´Д`゚)゚。
夏季限定なら昆布水つけ麺さんだって夏季限定でしょ〜。って思いながら気を取り直し
貝と魚のあら炊き中華そば(スタンダード)さんをポチリ。(^-^)
カウンターに案内して戴き麺は硬めでお願いさせて戴いております。
10分位で提供して戴いております。
貝と魚のあら炊き中華そば(スタンダード)さんでーす。*\(^o^)/**\(^o^)/*
豪華なビジュアルですね〜。
海鮮具材
牡蠣 浅利 帆立
具材
チャーシュー メンマ 白髪葱 葱 三つ葉 岩海苔
磯の馨に包まれます。╰(*´︶`*)╯♡
スープをズズッと。
ハァ〜。゚(゚´Д`゚)゚。たまらん。
磯の旨味で溢れておりまする。牡蠣の馨が際立っておりますが、他の貝と魚のあら炊きの旨味が抜群に美味しく良い塩梅です。╰(*´︶`*)╯♡
塩系の中華そばさんには白髪葱が良くあいまする。ハァ〜。。゚(゚´Д`゚)゚。美味っ。
麺は加水率高めな中細ちぢれ麺。硬めでお願いさせて戴いておりますが、それほど硬くない感じ。
麺とスープの絡みは良く白髪葱と一緒に戴き実に美味しいです。(^-^)
具山も丁寧に仕上げております。
チャーシューは低温調理されておりしっとり柔らかく海鮮具材も旨味抜群です。
岩海苔が磯の馨を纏めてくれてますね。(^-^)
食べ進むうちに海岸が近くにある様な錯覚に陥りましたょ〜。笑笑
2回目の鮮魚系ラーメン屋さんFishmen さん。
貝と魚のあら炊き中華そばさんは、磯の旨味に溢れており実に美味しかったでーす。*\(^o^)/*
お伺いさせて戴いた時に昆布水つけ麺さんが有ればポチリますが、オマール海老のつけ麺さんも気になっておりますのでまたお伺いさせて戴きますのでよろしくお願い致しまーす。*\(^o^)/*
看板でーす。
入り口でーす。
ご案内でーす。
タッチパネルでーす。
本日の限定そばでーす。。゚(゚´Д`゚)゚。
メニューのご案内でーす。
カウンター席でーす。
貝と魚のあら炊き中華そばさんでーす。①
貝と魚のあら炊き中華そばさんでーす。②
貝と魚のあら炊き中華そばさんでーす。③
貝と魚のあら炊き中華そばさんでーす。④
貝と魚のあら炊き中華そばさんでーす。⑤
貝と魚のあら炊き中華そばさんでーす。⑥
麺リフトでーす。
本日もご馳走様でした〜。*\(^o^)/*
2025/06/01 更新
2025/05 訪問
楽しみにしていた北本の鮮魚系ラーメン屋Fishmen さんでーす。*\(^o^)/*
グルマンじゅんさんの投稿を拝見させて戴き食べてみたくなりお伺いさせて戴いておりまーす。
╰(*´︶`*)╯♡
11時40分頃に到着。暑い日だったので期待して入り口のタッチパネルで限定をポチッと。(^.^)
ありましたょ〜。(((o(*゚▽゚*)o)))♡
しじみの昆布水つけ麺さんが‼︎*\(^o^)/*
迷わずポチッとして席で待つことに。(^-^)
10分位で提供して戴いております。
美しい豪華な海鮮つけ麺さんでーす。*\(^o^)/*
海鮮具材
牡蠣 帆立 海老 浅利 モンゴ烏賊下足
具材
白髪葱 アーリーレッド 岩海苔 三つ葉
つけ汁から仄かに磯の馨がしております。(^-^)
食べる前から期待が膨らみまする…。笑
しじみの昆布水に浸かってる麺は加水率高めな中細ちぢれ麺となります。
まずは中細ちぢれ麺からパクっと。
ハァ〜。゚(゚´Д`゚)゚。美味っ。
とろみのある優しいしじみの昆布水が中細ちぢれ麺に良く絡み実にお美味しいです。(^-^)
お次は、中細ちぢれ麺をつけ汁に漬けて戴く事に。ハァ〜。。゚(゚´Д`゚)゚。美味っ。
磯の旨味で口の中が溢れまする。。゚(゚´Д`゚)゚。
牡蠣の出汁が際立っております。
塩味は少なく海鮮の旨味 馨のスープですね〜。玉葱が食感良く実に美味しいです。(^-^)
豪華な海鮮具材は置いといて麺だけ食べ進んでしまいましたょ〜。笑笑
半分位戴いてやっと豪華な海鮮具材を戴く事に。笑
豪華な海鮮具材はつけ麺に合わせて冷たい状態ですが、火入れ良く柔らかく旨味抜群です。
最後にしじみの昆布水につけ汁を投入して全て飲み干し終了となりまーす。(o^^o)
海鮮の旨味溢れる実に美味しいしじみの昆布水つけ麺さんでしたょ〜。*\(^o^)/*
またお伺いさせて戴きますのでよろしくお願い致しまーす。*\(^o^)/**\(^o^)/**\(^o^)/*
看板でーす。①
看板でーす。②
入り口でーす。
ご案内でーす。
テーブルでーす。
サイドメニューでーす。
メニューでーす。
では戴きまーす。(o^^o)
つけ汁さんでーす。
しじみの昆布水つけ麺さんでーす。①
しじみの昆布水つけ麺さんでーす②
しじみの昆布水つけ麺さんでーす。③
しじみの昆布水つけ麺さんでーす。④
中細ちぢれ麺さんでーす。
2025/05/20 更新
本日も朝から日差しが強く酷暑が続いておりまする。。゚(゚´Д`゚)゚。
今シーズン最後になってしまうかと思い、しじみ出汁昆布水に浸かった魚介つけ麺さんを戴きに北本のFishmenさんに車を走らせます。(^-^)
身体が欲しておりまする…。笑
11時前にに到着。涼しい待合室でオープンを待ちます。(^-^)
11時オープン迄には10名位が待合室で待機しておりましたょ〜。無事、しじみ出汁昆布水に浸かった魚介つけ麺さんをポチりカウンターにご案内して戴いております。(^-^)
15分位でやっと私の提供となりましたょ〜。
しじみ出汁昆布水の良い馨と海鮮つけ汁の旨味溢れる馨が素晴らしいですね〜。
まずはしじみ出汁昆布水と麺だけで戴きます。
これだけで十分美味しいです。
ハァ〜。゚(゚´Д`゚)゚。美味っ。
しじみが仄かに馨とろっとした昆布水。✨
やっぱりしじみ出汁昆布水が美味しい。✨
つけ汁に浸けて戴くと魚介の塩味旨味か加わり更に美味しく戴けまする。
ハァ〜。゚(゚´Д`゚)゚。うんまい。
豪華な海鮮具材は後回しに麺を食べ進んでおりましたょ〜。笑
海鮮具材 浅利×5 海老 牡蠣 帆立 紋甲烏賊×2
薬味具材 岩海苔 白髪葱 三つ葉 アーリーレッド
海鮮オールスターズはぷりっぷりっで旨味に溢れております。(^-^)
薬味具材も麺 スープとの相性抜群に美味しいですね〜。(^-^)
最後は塩味の有る魚介つけ汁に昆布水で割る事でマイルドなスープとなり飲み干して終了となります。
ハァ〜。゚(゚´Д`゚)゚。美味かった。
今シーズン最後になるかもしれませんが期待通り美味しく戴けましたょ〜。*\(^o^)/*
またお伺いさせて戴きますのでよろしくお願い致しまーす。*\(^o^)/**\(^o^)/*