鷲尾★ジローさんが投稿した成吉思汗 大黒屋 五丁目店(北海道/旭川)の口コミ詳細

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鷲尾ジローの「昼飯ラーメン」

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成吉思汗 大黒屋 五丁目店旭川/ジンギスカン

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
おすすめポイント

・旭川のジンギスカンの名店
・自分史上No.1の生ラム
・お値段も手頃でコスパが高い
.

2021/07/11 更新

1回目

2021/04 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

【生ラム成吉思汗】〜北海道の王道グルメシリーズ(13)

.
いつもはラーメンの感想ですが、たまに【北海道の観光グルメ】を食レポしています♬
第13弾は、旭川の「生ラム成吉思汗」を紹介します。

==================================

◉最高に旨い絶品成吉思汗♬

久しぶりの旭川。
本日のメインイベントは「ジンギスカン」。
となると、旭川で人気の「大黒屋」さん。

確か本店が老朽化のために閉店して以来だから、ほぼ5年振り。
5丁目支店は初訪となります。

なお、本店は未だに閉店のままで、なぜか5丁目支店だけが営業中です。

コロナ禍だし、シーズン前だから予約無しでも大丈夫だろうとタカを括り、それでも開店早々の17時ちょっと過ぎに、ツレと2人で入店。

と、
店内満席!
やっぱり人気店ですね。

繁華街も駅前も人が歩いておらず、ガラガラな印象でしたが、この店だけは別世界。

観光客っぽい団体様もポツリポツリと見られます。
それでも皆、黙食を意識しているのか、店内は会話も少なめで、比較的静かな雰囲気です。

さて、運良くテーブル席に案内され
まずはやっぱりビールからスタート
ロヽ(*´∀`)

喉が潤った所で改めて注文。

まずは
看板メニューの「生ラム成吉思汗」、 
そして「ラムランプ」、「ハーブラム」をお願いします。
焼き野菜は全て無料。

最初はスタッフさんが焼いてくれます。

鍋全体にラードを引き、野菜を焼き、程よい加減で肉をのせると、目の前に煙が立ち込め、誘いかけるような匂いが鼻腔をくすぐる。
いよいよ準備が整います。


それでは改めて、いただきます♪


まずは生ラム。

くぅ〜 
♪───O(≧∇≦)O────♪
ウマ────い♬

肉厚で、しかも、柔らかい。
これほど旨い肉は久々に口にするなw

「生ラム」は
1頭の羊から僅か500gしかとれない厚切りの肩ロース。

対する「ラムランプ」は
腰から尻、ももの部分の肉。

1頭の羊の前と後、旨い部分を丸ごと楽しみます♡


続いて「ハーブラム」。
ジンギスカンといえば「タレ」で食べるという概念を、ひっくり返してくれます。

オリジナルハーブスパイスで仕上げた生ラムを
何もつけずにそのままいただく。
おぉ、肉の旨味が口中に溢れているwww
(*´∀`*)


続いて羊のアバラ肉・厚切りラックを頼もうと思いましたが、この店初体験のツレが、もう一度「生ラム」が食べたいと。
衝撃的な旨さだったそう(o^^o)
でしょでしょでしょ(笑)


そして、このラムをオカズに食うメシが最高に旨い♡


これほど旨いのに、お会計は2人でわずか5,600円!
コスパが高すぎです♪


食べ慣れたジンギスカンの常識を根底から覆す
大黒屋さんの生ラム成吉思汗。

かなりオススメです(#^.^#)

ごちそうさまでした♪


(2021年4月26日訪問)
.

  • 生ラム成吉思汗

  • 暖簾

  • メニュー

  • ハーブラム、ランプ、生ラム

  • キリン一番搾り生

  • 成吉思汗♡

  • ハーブラム

  • 店舗外観

  • メニュー(外)

  • 旭川の街並(大雪山を臨む)

2021/07/11 更新

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