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夜の点数：4.4
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.4
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク 4.4
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.4
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク4.4 ］
喧騒の境目に灯る、赤坂のちょうどいい夜
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2025/12/02 更新
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赤坂の夜は、忙しさと静けさが同居している。その、ちょうど境目みたいな場所にひっそりと隠れているのがこの店だ。地上の喧騒を離れ、階段を降りた瞬間に空気の密度が変わる。落ち着きすぎてもいないし、居酒屋のざわつきでもない。不思議と「ここなら話が進むな」と思わせる温度感が漂っている。
席に腰を落ち着けると、目の前を忙しなく動く火の揺らぎが視界に入ってくる。その存在が、店全体のテンションをほんの少しだけ引き締めている。余計な演出がない分、焼き場の音が生きている感じがして、それだけで酒が半分進む。
料理は派手な驚きではなく、“正直に美味しい”ほうのやつ。余分な味を足さず、素材の香りや旨みをそのまま届かせるタイプで、口に入れると「ちょうどいい」を更新してくる。飲みの場が雑にならず、会話の質まで保たれるのは、このバランスの良さゆえだと思う。
スタッフの距離感も見事で、踏み込みすぎず、放置しすぎず。必要な時にだけ近寄ってくる、空気のような存在感。赤坂にありがちな“つくり込んだサービス”ではなく、自然体だからこそ信頼できる。
店を出るころには、外のネオンがさっきよりも騒がしく見える。それだけ店内の温度が気持ちよかった証拠だと思う。
赤坂で“落ち着きすぎず、くだけすぎず”を求めるなら、この店は一度寄っておいて損はない。