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夜の点数：4.4
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.4
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|酒・ドリンク 4.4
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［ 料理・味4.4
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| 酒・ドリンク4.4 ］
静けさにほどける、赤坂見附の地鶏夜
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2025/12/03 更新
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赤坂見附の夜は、早歩きのビジネス街と、ふっと緩む飲食店街が紙一重で混ざり合っている。その境目にあるような店で、扉を開けた瞬間の静けさに少し驚いた。地鶏を扱う店というと、炭の香りや賑やかな声を勝手に想像してしまうが、ここは空気が落ち着いていて、店の温度も音も“急がせない感じ”がある。
席に腰を下ろすと、照明の柔らかさが妙にちょうどいい。明るすぎないのに暗くもない、そのバランスが、赤坂という街の喧騒から距離を置くのにちょうどいい。仕事のスイッチがスッと落ちていくのが自分でも分かる。
料理が運ばれてくると、最初に感じるのは素材への自信だ。余計な演出がなく、ただ“ちゃんとした店が出すもの”という佇まいがあって、それだけでこちらの気持ちが整う。地鶏の香りは派手ではなく、鼻に抜ける瞬間が自然で、食べる前からどこか安心感がある。
一口目を入れた時の印象は、力強さよりも“しなやかさ”。赤坂で地鶏と聞くと、ガツンとした濃さをイメージしがちだが、この店の良さは逆に、“素材を押しつけない旨さ”にある。食感にも無理がなく、噛むほどにじわっと味が広がる。派手じゃない。でも記憶に残るタイプ。
店員さんの接客も過不足がなく、必要なときだけすっと寄ってきて、あとは程よい距離で見守るようなスタイル。最近は過度に演出する店も多いけれど、ここは静かな自信をまとっている。そこがまた、地鶏という素材とよく合っている。
気づけば長居してしまう空気があり、食後の余韻も静かで心地よい。赤坂見附で“落ち着いて地鶏を楽しめる店”というのはありそうで、実はなかなか出会えない。派手さはないのに、“また来よう”と思わせる力がある。そんな夜だった。