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2025/12訪問
1回
こちらのお店は、 2年連続ミシュランガイド掲載の 予約困難店“芦屋 鮨 いわい”さんが 吉祥寺に出店したお店です いやが応にも期待感が高まります! ୨୧・・Menu・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 会席コース ¥9,000 ୨୧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ コースはなんと23品 一品一品、素材へのこだわりと 丁寧な調理が際立つお味 そして見た目にも美しいものばかり 食べるペースに合わせて お料理を出してくださるタイミングも絶妙で お一人で調理されているのに 全てのお客様に心配りされていることに 感動してしまいました おかげで一つ一つのお料理をゆっくりしっかり 味わって、おいしくいただくことができました ▼今回いただいたコースの内容はこちら ⚪️前菜5種盛り 蕪とりんごとどんこ椎茸の胡桃和え 帆立入り玉子豆腐 ポテトサラダ秋鮭巻き 小茄子黒胡麻和え 合鴨ロースのオレンジ煮 ⚪️茶碗蒸し きのこ、栗、里芋の茶碗蒸し フカヒレ入り ⚪️お寿司 中トロ 平貝ゆず風味 ⚪️天ぷら7種 えびすカボチャ 原木椎茸 さわら レアで キス えび 江戸前穴子 紫いも ⚪️お口直しの酢の物 岩もずくのもずく酢 馬糞うにと子持ち昆布 ⚪️お寿司 金目鯛 白酢飯 イワシ炙り 富山の白エビ 大トロ炙り (サービスで) 雲丹 ⚪️揚げ物 かんぴょう巻きの天ぷら ⚪️汁物 銀杏豆腐のお吸い物 ⚪️デザート ほうじ茶のブランマンジェ ブルーベリーとマスカット添え 前菜盛り合わせから見た目にもきれいで 一口目から感動のおいしさ お料理がきれいなのはもちろんのこと お口直しに出てきた酢の物や お吸い物まで美しく盛り付けられていて 出てくるお料理すべてが主役であるような 素晴らしいコースでした この内容で¥9,000のコスパは驚きです 全てがさすがミシュラン掲載店の系列と 納得する素敵な時間を過ごしてきました ちなみのサービスで握ってくださった雲丹は 近くに賑やかなお客様がいらしたから、と ご主人の素敵な心遣い 本当においしくて大満足! またぜひ伺いたいお店です * 大人女性へのおすすめ度✨ 女性同士 ★★★★★(5) デートで ★★★★★(5) お一人様 ★★★★☆(4)
2023/11訪問
1回
ここにしかない、豪華すぎる鮨体験、新宿でいただく絶品鮨コース