8回
2025/08 訪問
好き⁉️嫌い⁉️十人十色٩(ˊᗜˋ*)و
3軒目は「焼豚らーめん じゅんこ」さん!
2軒目のソフトクリームを2分で食べて
5分で専用駐車場に到着♪
2~3分歩いてお店へ⸒⸒⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝テクテク
1席だけ空いてました⸜⸜( * ॑꒳ ॑*)⸝⋆*ヤッター!!
前回食べて美味しかった山椒そばを
今回もお願いしました(*´ ˘ `*)♡エヘヘ
痛みと間違うほど刺激の強い花椒ではなく
痺れが心地よく爽やかな実山椒を使用❗️
整腸作用、冷え性対策、アンチエイジング、
生活習慣病予防etc…身体にイイ食材!
やっぱり…ウマ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!
ピリッとくる刺激がクセになる!
なのに...❀.(*´▽`*)❀.サワヤカー!!!
スープに浮かぶ沢山の実山椒の粒!
桜の薪で焼き上げたチャーシューが
燻製のような香りを放つ!
無化調とは思えないほどに味がしっかり!
食べ終わる頃には先客退店、後客ナシ!
「痺れは大丈夫でしたか?」
普段無口で強面な表情の店主さんから
話しかけられてビックリΣ(゚д゚lll)エッ??
山椒そばを注文したが痺れに耐えれず
残して帰るお客さんがいたようで…
お悩みの様子でした(´▽`;) '`'`
が…完飲完食の私を見てポツリと一言…
「人、それぞれですもんね…」
花椒は苦手ですが…実山椒は好きですよ♡
前回初めて食べて虜になりました!
美味しかったー♪ごちそうさまでしたー!
と告げて退店する際に店主さんが
満面ではないが見せてくれた笑顔…
柔らかで素敵でした(*•̀ㅂ•́)و✧
2025/08/17 更新
2025/07 訪問
山椒そばとは、なんぞや❓
黒豚の背脂と共に味付けして季節の実山椒を効かせた真竹の穂先メンマを使用!らしい…
注文方法が特殊なので、念の為…
券売機でラーメン700円・青菜150円を購入。券売機上にある青い紙、この3点セットをカウンター上に置けば…注文完了です!
提供された1杯はスモーキーな焼豚と優しく爽やかな実山椒の香りが鼻を抜ける!
いつもよりネギが多い気もするが…
スープが緑色っぽい❓
気のせいではなく、実山椒が味・香りだけでなく色味にも影響してるようですね!
スープを1口すすってみると辛さは全くなく、優しい痺れを感じる程度。
頭の中で花椒をイメージしていたせいか拍子抜け感もあるが…
苦手な花椒じゃなくて安堵ε-(´∀`*)
山椒そば専用のメンマ?は黒豚の背脂を使ってるせいか、強い甘みと旨み❗️
これが無化調❓って疑うほどの旨み‼️
クセになる美味さです(*•̀ㅂ•́)و✧
試作中の冷やしが完成・提供される前に…
もう一回食べに来たいなぁ(´-`).。oO
2025/07/12 更新
2025/06 訪問
君の名は…⁉️(´ε` )♥
「じゅんこ」さんです。
ワンタン入りの特上ラーメンです。
豚骨と野菜のスープ…NO MSGです。
太麺に変更可能です。
券売機上のカードを提出して注文です。
にらそばに変更可能です。
ねぎ増しを購入してカード提出です。
焼豚は桜の薪を使用でスモーキーです。
一枚+たくさんのコロチャーです。
ワンタンの皮がブリンブリンです。
青菜の代わりはタケノコメンマです。
味がシミシミ❗️美味しいです。
太めの麺だが、しっかりの茹で上がりです。
特上でにらそばは出してないそうです。
なので、別皿で提供してくれたんです。
店主さん、ありがとうございますです。
茶碗にたっぷりのにら…投入です。
香りがたまらんとです。
自家製の味変調味料が2種類です。
以前からあった生姜醤油漬け、美味いです。
初見の辛みそ、スープの味を損なわずです。
美味いです!美味いです❗️美味いです‼️
また訪問するです❗️(((o(*゚▽゚*)o)))
特上ラーメン950円
豚骨・野菜のスープ
自家製太麺に変更!
今回は青菜の代わりに筍を使用
別皿提供のニラ!
ニラ投入❗️
生姜醤油漬け 自家製辛みそ
にらそばを注文する際は、ねぎ増しの食券を購入して…券売機上のにらそばカードと一緒にカウンターに置いてください。
券売機
太麺・にらそばの変更カードは券売機上にあり〼
かしわめしが気になる!
ちょっと淋しげなアーケード
2025/06/09 更新
2025/02 訪問
焼豚らーめんと言えば…(´-`).。oO❓
皆さん、一緒に答えましょう!
さんの〜が〜、ハイッ❗️ サンポー‼️
九州・山口の方々しか分からない?カップ麺などを製造・販売する食品会社です。
その前の掛け声は福岡限定❓(苦笑)
また関係ない話をダラダラと…σ(^_^;)
助けてー、ヤカンちゃーん(笑)
3か月ぶりの訪問です。駐車場には私だけ!
開店2〜3分前の到着でPPゲット❗️と思いきや先客2名がビールで乾杯しよる…
その後、2組5名の来店で11:20…カウンターは満席になりました!
と、同時に提供された特上ラーメン。
味玉半分、焼豚(角×6、スライス×2)、ワンタン3個、青菜(今回はキャベツ)、葱の具材に自家製のストレート中麺。
豚骨と野菜から煮出した化学調味料不使用の体に優しいスープ!
焼豚は桜の薪を使用でイイ香り!
生姜の醤油漬けで味変しつつ完飲完食❗️
NO MSGなので罪悪感ゼロです❗️
たぶんカロリーもゼロです❗️
(個人的見解なので、文句は受け付けません)
特上ラーメン950円
ストレート中麺
体に優しいNO MSGスープ
ワンタン3個
焼豚はスライスと角切りの2種
しょうがしょうゆ漬け
生姜は粗・みじん切り、おろしがたっぷり❗️
こんなん出ましたけど〜
完飲完食!
2025/02/01 更新
2024/11 訪問
ム・カ・チョー❗️٩( ᐛ )و
♪ 離れない 離さない 離したくない君〜
って事で「じゅんこ」さんに訪問!(笑)
優しい甘みがたまらなく良いのです♪
豚骨・野菜を煮出したスープは勿論、桜の薪を使用した焼豚からも旨み・甘みがたっぷり!
絵付きのレンゲ…今回初めて気付きました。
珍しい!と思い撮った写真ですが…スープを一杯飲んでから気付いたので、若干汚れたレンゲで申し訳ないですm(_ _)m
この日は13時前に伺ったのですが…
駐車場には一台しか止まっておらずお店に行ってみると…空席2つ⁉️ご近所様が多数来店されていたようです!
しかも前後客合わせて13名の内、女性が8名⁉️
夫婦×2組、お一人様、親子(たぶん80代60代)女子親子三代(50代30代10代)のグループなど…女性人気が高いようです❗️
小物置きカゴ・紙エプロン・ヘアゴムなんかないカウンターだけのラーメン店なので…
ラーメンが美味い!ここのラーメンが好み!って事だと…勝手に解釈しました❗️(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まさか((((;゚Д゚)))))))来客女性Σ(゚д゚lll)
全員…じゅんこさん⁉️(๑˃ꇴ˂๑)ソンナ バカナ‼︎
2024/11/03 更新
2024/09 訪問
豚骨と野菜から煮出したスープ❗️(*゚▽゚*)
10ヶ月ぶり2回目の訪問です。
無化調の優しく甘みあるスープ!が記憶に強く残っている店です。
振替休日、開店から15分…駐車場7台は空き⁉️店に向かうと並びは無く、ひと安心ε-(´∀`; )
って言うか…この日、最初の客みたい(笑)
食べるのは2回目ですが、今回が3回目の訪問⁈
最初の訪問はニューオープン直後、駐車場が満車+空き待ち車ありで諦めました…
その時の思い出が強く、こちらに来るたび…
満車かも⁇…行列が出来てるかも⁇…って考えすぎてしまいますσ(^_^;)
特上ラーメン950円の食券を購入、奥の席へ!
提供まで7〜8分、トレー代わりの銀皿にのせて出されました。
優しい無化調スープが体中に染み渡る〜!
具材の青菜は季節ごとに変わるようで…
今回は煮キャベツでした。
コロコロチャーシューがたくさん入っているのは嬉しい限り!
味玉の黄身はトロットロッ、最高の仕上がり❗️
それでも終盤には物足りなさ、飽きを感じてきます…見透かしたかのようなタイミングで店主さんが「生姜・醤油漬け」を出してくれました♪
味変に使ってください!って話なので、早速…
ピリッと刺激的な生姜…醤油が入るので当然、味が濃くなって…これまた、美味い‼️
一気に完まくです!(((o(*゚▽゚*)o)))♡
久々の小倉方面なので、BMしてた鶏白湯の新店と有名店、2店…行ってみたら、どっちも…
13時半で7〜8名の並び⁉️Σ(゚д゚lll)
速攻で諦め、帰路につきました…(泣)
特上ラーメン950円
全粒粉中細麺
スープ
味玉・ワンタン
コロコロチャーシュー・青菜(煮キャベツ)
生姜・醤油漬け
レンゲに入れてみた
完まく!
券売機
素材説明
替玉150円
卓上
駐車場あります
営業時間
外観
こんな所に店名が⁉️
2024/09/23 更新
2023/11 訪問
2023/11/20 更新
前日、今朝と続けて辛い麺メニューを食べたのでこの流れに乗って3連続だ( ≖ᴗ≖)ニヤッ
2ヶ月前は痺れる辛さの山椒そば♪
提供終了からの即、新作メニューを投入!
その名も青唐そば!文字通り、青唐辛子が使用されているようで楽しみ(>᎑<`๑)
店内カウンター9席のみですが…
専用駐車場は8台と太っ腹(*´艸`)
開店10分前、駐車場に到着!先着1台2名!
その先客を追うように歩くこと150㍍…
待ち客ナシ!そのまま開店しましたが…
3組6名が次々と入店し、10分後に満席❗️
退店の際は4名が待っていました*ˊᵕˋ*
前回の山椒そば同様、券売機に専用ボタンはありませんので青唐そばをお求めの際は…
ラーメン700円+ねぎ増し100円の食券を購入して、店主さんに渡す時に「青唐そばで…」とお伝えくださいd(≧▽≦*)
着ドォォォォォォ━(゚Д゚)━ォォォォォォン!!!
写真を見て、何かお気付きでしょうか?
青唐、どこよ⁉️ねぎに混ざってないし…
ポク…ポク…ポク……チ~ン Ω\(ˇーˇ )
スープを飲んで、理解しました!
辛っ❗️(||゚Д゚)ヒィィィ!!ハァァァ!!
ラーメンとはまったく違う色のスープ…
青?…緑?……ウグイスだー‼️
♪ ウ~グイスに染まった このス~プ~
♪ 飲~み~干~すヤツは 超ヤ~バ~イ~
ってToshiが歌ってました!(°Д°)アッ…
X JAPANじゃないです…黒沢年雄ですww
額には汗がにじみ、花汁は20%くらい…
まあまあ辛いですが最後までむせる事なく、完飲完食しました(*´罒`*)イヒヒ♡
No MSG(化学調味料不使用)で豚骨と野菜を煮出したスープは臭みがなく旨みが強い!
バリウマ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!
物足りない方は店主特製しょうがしょうゆ漬けで味変可能です!
2日間でかなりの汗を流し、デトックス!
さすがに痩せてはいないでしょうが…
血圧が半分くらいになってたらイイなぁ…