この口コミは、冷やっこ75713さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.7
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
一年の締めくくりはいつもの「ボルドール」さんへ・・・
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最高に美味しいカルボナーラ
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ペール・エ・フィスのブルゴーニュ・ピノ・ノワール
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お通しのナッツと生チョコ
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ボランジェ・スペシャルキュベ
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メニュー
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入り口
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オーパスワンがなんとグラスで！
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2020/01/26 更新
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2019年最後の宴・・・
締めくくりは、やっぱりここ・・・ボルドールさんでしょう。
実家に帰省するたびに行くようになって、もう10年近いお付き合いになります。
良い雰囲気の中、美味しいワインと美味しいおつまみが食べられるので気に入っているのです。
一件目が8時までだったので、バーに行く時間にしては早いのですが、
まあ、いつもの事・・・で、お店に向かいました。
入り口には何と！ オーパスワンがグラスで提供されてるとの掲示が！
ドアを開けると、8時にも関わらず、既に二組の先客が居ました。
ここでのスターターはいつもシャンパーニュなので、メニューを見ると、
なななんと！！ ボランジェ・スペシャル・キュベではないですか( ﾟДﾟ)
しかも・・・なんと1200円！！！
これ、東京だったら倍の2400円位取られるぞ！！
勿論ボランジェをオーダー・・・
お通しには、美味しいナッツ＆ドライフルーツと生チョコ・・・
これだけで十二分にワインが楽しめます(^^♪
2杯目は、赤ワインで・・・
ペール・エ・フィスのブルゴーニュ・ピノ・ノワールです。
そして、カルボナーラをオーダー・・・
お腹が空いてた・・・とかではなく、ここのカルボナーラ、マジで美味しいのです！
これまで食べたカルボナーラの中でもNo.1だ！・・・と言いきれるくらい美味しいのです。
それなので、一件目はカルボナーラを食べることを前提に満腹にならないようにセーブしました。
最後は、ボランジェをもう一杯飲んでフィニッシュとしました。
こちらのお店、お酒も料理も雰囲気も凄く良いのですが、
何より、マスターの越野さんの、お客との絶妙な距離感を持った接客・・・
付かず離れずといった微妙な距離感が何とも心地よく、
それでついつい足を運んでしまうのです。
年に１、２回しか行けませんが、また寄らさせて頂きます。