mikimikicandyさんが投稿したDA FIORE (東京/明治神宮前)の口コミ詳細

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みきの美味しいもの巡り

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mikimikicandy (女性)

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DA FIORE 明治神宮前、表参道、原宿/イタリアン、野菜料理、イノベーティブ

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

身体が喜ぶレストラン╰(*´︶`*)╯♡ ワインペアリングがおすすめ♡

表参道駅A1出口から徒歩8分くらい
予算 : ¥15,000〜
サービス料10%

『自然との対話』がコンセプト
野菜がたっぷり食べられる、身体が喜ぶレストラン「DA FIORE 」へ╰(*´︶`*)╯♡

席はテーブル席のみ
落ち着いた大人な雰囲気、デートや記念日、女子会におすすめ☆彡

グラスワインは常時10種類以上、ペアリングは¥5,000〜
ワインはナチュラルワインのみ♡
けっこう飲んでも翌日に響かないのが嬉しい(*´꒳`*)

今回は季節の野菜がたっぷり、お肉もお魚も楽しめるコースにワインペアリング(*´◒`*)
★季節のスペシャリテ 10皿¥13,200(税込)
★ワインペアリング ¥10,000(税込)

こちらのコース、なんとデザートが3種類も出てくる♡(*´༥`*)


コース内容
☆Pepin Petillant naturel(泡)フランス
♦︎葉ワサビ、本ワサビ、サヴァラン
・・・山椒がいいアクセント!ワサビは辛さ控えめ、苦手な人でも大丈夫かも(*´◒`*)チーズのサヴァラン、クリームチーズみたいになめらかで程よい酸味♡一品目からとっても美味しい♡


☆Mas de Janiny C’est Bien Comme Ca Blanc(白)フランス
♦︎根セロリ、水、極少量の塩イチジクとアルガンオイル
・・・コースの中に野菜スープを必ず入れているとのこと♡
この日は根セロリのスープ(*´༥`*)
野菜と水と塩だけで作った優しいスープ
新玉ねぎも入っているので甘みがプラスされて良き♡
上に乗ったイチジクは混ぜずにスープと一緒に(*´༥`*)


☆Pipeno Carrizal Blanco(白)チリ
♦︎シロイカ、ヴェルガモット、ジロール茸
・・・ジロール茸、多分初めて食べた!ぷりぷり香りも良い♡
シロイカは表面を炭で煽り内側は生(*´◒`*)めちゃくちゃ柔らかくて美味しい♡ゲソも美味しい!
柑橘系の爽やかな香りがするヴェルガモットと一緒に食べてさっぱり!!


☆"Sanct Valentin"Pinot Grigio Alto Adige(白)イタリア
♦︎野田鴨、アカシアのハチミツ、早みEX.V,OIL、作炭塩
・・・宮城県角田市で生産されているブランド鴨肉『野田鴨』にハチミツとオリーブオイルと竹炭塩✨
なんかもう、めちゃくちゃ美味しかった!!!鴨の皮目はパリっと香ばしい(*´༥`*)
クレソンを練り込んだパンを一緒に出してくれたんだけど、これがハチミツオリーブオイルに良く合う♡無限ループ出来ちゃう!


☆Paulo La Cave à Janot(ロゼ)フランス
♦︎初夏野菜、山羊のリコッタ、パタックペッパー
・・・焼いたアスパラ、ししとう、オクラ等の夏野菜に山羊のリコッタチーズを絡めてパクッと(*´༥`*)胡桃ライ麦パンともよく合う♡


☆Keti Bersihvili (Gogo Wine) - Cuvee Bebes(オレンジ)ジョージア
♦︎甘鯛、アーティチョーク、夏トリュフ
・・・甘鯛は皮目パリパリ身は柔らか♡
夏トリュフは香りあまりしないので食感を楽しむ(*´༥`*)旬のアーティチョークと一緒にザクザク♡


☆Delica Bianco Cinquanta Filari(白)イタリア
♦︎リゾット カプシーヌの花、糖化熱成百合根
・・・イタリア原産の細長い形状のリゾット用のお米『カルナローリ米』にカプシーヌの花で色付け♡
百合根はほくほく甘い(*´༥`*)幸せ感じるご飯♡


☆Podere Luisa Pensiero(赤)イタリア
♦︎エゾシカ、発酵フルーツ、黒米
・・・厚切りのエゾシカはしっとりめちゃくちゃ柔らか美味しい(*´༥`*)金柑とプラムのソースがよく合う♡


♢台湾烏龍茶
・・・口の中をリセットしてデザートへ♡


♦︎ビーツのジェラート
♦︎黒米寒天、黒蜜、煎り麦
♦︎グルテンフリーショコラ、シチリアのアーモンド
・・・なんとデザートは3種類!!和も洋も楽しめる(*´༥`*)


♢抹茶


食後酒
・・・食後酒まであるとはびっくり!
甘くて美味しいお酒で〆(*´◒`*)


最初から最後まで美味しくて大満足♡
ごちそうさまでした╰(*´︶`*)╯♡

2025/06/29 更新

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