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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
常識をくつがえす超絶品
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2025/01/18 更新
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開店時間に合わせ専用駐車場に停め
入店、人気店であったため、平日の朝一にも関わらず
私のあとにたくさん人が入店しすぐに満席になる勢いでした
テーブル上で店員に直接注文するスタイルで
チャーシュー冷麺大盛を注文
15分ほどで着丼
①シャーチューが
硬くビーフジャーキーのようだ
②麺のコシが強すぎる為、硬め
③ネギの味が強く辛い
④キャベツキムチが独特な食感と苦さ
①〜④
がすべてがマイナス要素にとれるが
とてつもないマリアージュをし
最高の一品となっている
苦さ辛さ硬さの美味しいところを
極めた逸品といえる
また大分きたら絶対きたいお店です