「つけ麺」で検索しました。
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2025/08訪問
2回
休日のランチで友人と訪問 10:00到着 待7人並ぶ 10:15 案内されて食券購入 特製つけ麺 2000円 カウンター8席 4人づつのオペレーションなので、並びの前後入れ替え有 10:50分 配膳 麺 太麺のストレート麺 ツルモチでこしもあって凄く美味しい 優勝 つけ汁 魚介強めのスープ 凄く美味しい 優勝 トッピング チャーシュー 美味しい 優勝 味玉 美味しい 優勝 メンマ 変わったメンマで柔らかくて美味しい つくね 普通 日替わりの薬味はニンニク醤油でした 相性良い オープンキッチンで、店主さんの仕事がよく見えるが凄く丁寧です 優秀 また行こう ご馳走様でした 友人と休日のランチで訪問 11:20到着 注意書きを確認して、道路対面側に並ぶ 並びは15人位 店員さんに案内されて食券購入 中特製塩つけ麺 1600円 黒烏龍茶 300円 11:50店内に案内される 外見とは違い店内は綺麗でオープンキッチン カウンター8席位 店主の仕事が凄く丁寧なのが見える 優秀 11:58 麺から配膳 スープは凄く熱い 器が熱いと丁寧な説明有り 火傷注意 麺に塩とレモンを絞って実食 細麺のストレート麺、ツルモチで麺の味も凄く美味しい びっくりしました 優勝 具材 チャーシュー 低温調理のロース2枚 味付けが絶妙で凄く美味しい 優勝 味玉 色が無いので染みて無いかなと思っていたが、絶妙な味付けで美味しい 茹で加減は完璧 優勝 エビワンタン 小さ目のエビを包んだ物 普通 スープ 塩味が絶妙で旨味が強い 昆布かな?美味い 優勝 わかめ スープ割をお願いして飲み干しました 温め直してくれます 優秀 つけ麺 俺のNo.1です 凄く美味しいです 接客も素晴らしく、調理過程も丁寧です 参った! 是非一度食べてもらいたいと思うつけ麺です また行こう ご馳走様でした
2025/05訪問
2回
休日のランチで訪問 かなり昔に食べて凄く美味しい記憶 2月で閉店との噂を聞いて訪問 待ち5人 回転は遅い 店内はカウンター9席 注文は特製鶏そば 麺は細麺で腰があり、スープに凄く合って美味しい スープ 都内なら鶏そば系の頂点だと思います 日暮里のビブグルマン店よりタイプ 優勝 チャーシュー 鶏チャーシュー2枚にそぼろ 普通 ワンタン 普通 味玉 普通 タイプの鶏スープで大満足 閉店前に行けたらまた行こう ご馳走様でした
2025/11訪問
1回
1回
浅草で食べ歩いた〆で訪問 かなり前に評判だった記憶のあるビリケン 店内入って左側の券売機で食券購入 注文は初めましてなので、醤油ラーメン 配膳時に食欲をそそる良い匂い スープは鶏と鴨かな?スッキリしているが旨みを感じる優しい味 凄く美味しい 麺 コシのあるピロピロ麺 スープが良く絡み美味しい 鴨チャーシュー 反則笑 美味しい メンマ コリコリして薄味 スープ飲み干す… 凄く美味しいです また行こう ご馳走様でした
2025/11訪問
1回
遅めのランチで訪問 待ち無し 前回醤油を食べて評判に疑問を抱き塩を食べにきました 塩ワンタンメン 麺 細目のストレート麺 醤油と同じ ワンタン 美味しい チャーシュー 凄く美味しい スープ 凄く美味しい 塩だとトッピングと全てまとまった味、凄く美味しいです 常連さんもほぼ塩なので、ここは塩がお勧めなのかな 醤油はイマイチでした 近くに用事があったらまた行こうかな ご馳走様でした 雨降りの日に並びは少ないだろうと、近くを通ったついでに遅めのランチで訪問 店内満席、並び無し 入り口右側で食券購入 店員さんが食券を取りに来てくれる カウンター8席位 広め テーブル3か4卓 オープンキッチンで調理しているのが見える キッチン内は綺麗 醤油チャーシューワンタンメン 7分位で配膳 チャーシュー プロのお肉屋さんのチャーシューみたいで美味しい チャーシューだけ食べても凄く美味しい メンマ 手間がかかってるのだろ、柔らかくて味付けも良く凄く美味しい メンマだけ食べても凄く美味しい ワンタン 皮が破けそうで破れないトゥルトゥルで食感が良い、生姜が効いたひき肉の餡も多めで美味しい 麺は細目と中太の間位のストレート麺 コシがあって小麦の味も感じる 美味しい スープ 魚介系強めコレコレって感じの懐かしい味 美味しいですが、鴨出汁みたいな旨味は感じませんでした トッピングはそれぞれが凄く美味しい 全体的に美味しいが何か物足りなさを感じた醤油淡麗系のラーメン 常連さんは塩を注文している方が多い印象でした 次は塩を食べてみようかな ご馳走様でした
2025/06訪問
2回
ランチに友人に誘われて訪問 門前仲町のこうかいぼうが休みだったので、近くの評判店を探して向かう 並び10人 食券を買って並ぶ 食券購入前と購入後の並びは別 店員の案内有 5分位で案内される 回転は早め 特製濃厚つけ麺 熱盛 普 麺300g 麺は中太で加水率低め 小麦の味はする もう少し太い方が好き 美味しい チャーシュー 3種類 鳥 しっかり味付いてる 普通 鴨 1番美味しいです 豚 低温調理のレアチャーシュー 味がしっかり付いている 普通 味玉 人気店にしては微妙かな…期待していたのでがっかり 普通 メンマ 極太 普通 だんご ラーメンにだんご?といつも思う 普通 つけ汁 魚介豚骨かな?よくあるつけ麺、六厘舎に似てるなと思った 味濃いめ テーブルに割スープのポット有 普通に美味しい 美味しいつけ麺ですが、魚介豚骨のつけ麺はどこで食べてもあまり変わらないなと言う印象 近くに行ったらまた行こうかな ご馳走様でした
2025/08訪問
1回
たまに食べたくなる背脂チャッチャ系 遅くなった仕事帰りに訪問 既に背脂チャッチャ系、老舗の印象です 弁慶より好きかも笑 22:30 食券購入待ち6人 回転は早目 ほぼ満席 凄いな笑 私は醤油派笑 ラーメン並 900円 コスパ良 麺の硬さ、脂、スープの濃さ 全部普通でオーダー スープ 塩味の効いた醤油 背脂凄いです 久しぶりなので、背脂少な目がタイプだった事 を忘れてました笑 途中からニンニク、豆板醤投入 美味しい笑笑 飲み干すのは自粛 麺 浅草開花楼 相性抜群です優勝 トッピング チャーシュー タイプじゃ無いですが美味しい メンマ 味濃いめ 普通 ネギ たっぷり乗ってます もやしボイル スープが味濃いめなので欠かせませんね 初めて食べた時の感動が全て 凄く美味しくて背脂に罪悪感を感じながらもハマってました 私にとっては懐かしいラーメン屋さんです まだまだ繁盛していて嬉しい また行こう ご馳走様でした
2025/09訪問
1回
初訪問 並びがきついが、美味しいと評判のつけそば屋、店前を通った時に店外に並びが無いので訪問 店外券売機で購入後11:48入店、カウンター6席、店内待ち4人 店内は綺麗 癖の強い店主と情報有 全客が完食後、器をカウンター上に乗せテーブルをふきんで拭いてから退店 店ルールなのだろう 熱盛が好きだが、黙って注文 12:08カウンター着席 食券をカウンター上に置いて注文 12:18 配膳 まずは麺をそばつゆでと説明有 良 チャーシューつけそば 中 味玉トッピング 麺 器に少量のそばつゆ 麺を1本つけて麺の味を愉しむ 中太のストレート麺 冷水で良く〆てあり水切りも良い 弾力がありモチモチでツルツル、小麦の味もする 凄く美味しい 優勝 つけ汁 魚介、動物、野菜の合わせ汁 ドロドロ系 エグ味が残るが甘味も感じる、魚介がエグ味で甘味は野菜かな? 魚介が強い印象 美味しい 良 具材 チャーシュー 肩ロースかな味が良く染みている 普通 味玉 良く味が染みてる半熟の玉子 普通 メンマ 味が良染みていて穂先では無いのに柔らかい 凄く美味しい 良 スープ割 他客が全員[さっぱりゆず]と注文していたので、真似して[ゆず]と注文した所、さっぱりかと確認される 凄い圧 怖! [さっぱりゆず]と注文すれば良かった 無言でカウンター上にバンと器を置かれる コスパは普通だと思う 値段は高いと感じるが妥当なつけ麺 着丼時、麺の量が多く完食出来るか不安になったので、注意した方が良さげかな 残したら文句言われそう 店内は全員黙食www 水、おしぼり、紙エプロンはセルフ ゴミは出入り口側のゴミ箱へと注意書き有 癖の強い店主 俺のNo.2 とさせて頂きました 気を使って食事するのは苦手です 麺が凄く美味しいのですが、再訪は無いです ご馳走様
2025/04訪問
1回
ガツンと濃い味が食べたくて久しぶりに訪問 背脂チャッチヤ系のラーメン屋さん カウンター10席テーブル2 卓位 店内 カウンター2人 テーブル満席 店主痩せたな笑 店内入り口左側で食券購入 ラーメン半チャーハンセット 970円 コスパ良 トッピング チャーシュー3枚 王道の背脂チャッチヤ系 麺は開花楼かな? なりたけ、弁慶と比べるとツルツルで柔らか目な気がしました スープは塩味濃い目の醤油 以外にさっぱり チャーシューは豚バラ 柔らかくてスープの熱でトロトロになります 美味しい メンマ 味濃い目 美味しい ボイルもやし 刻みネギ 背脂チャッチヤ系はたまに食べたくなる好きなラーメン 半チャーハン 味濃い目 魚粉が入ってるかな?美味しい ラーメン半チャーハンで970円 コスパ良いです お腹一杯 背脂チャッチヤ系の人気店 なりたけ、弁慶と同じ味 床がぬるぬるで滑るので注意 駐車場があるので使いやすい 店内は暑い エアコン弱いので汗だくになりました 気が向いたらまた行こう ご馳走様でした
2025/08訪問
1回
ミシュランで発見した鶏白湯ラーメンのお店 夕方に訪問 入り口は割烹料理屋見たいな雰囲気 カウンター5位 テーブル2.3卓位 店内1人 待ち無し 券売機で鶏白湯ラーメン玉子入りを購入 カウンターに案内される 鶏白湯スープ 塩味で凄い旨味!鶏白湯、濃厚です コラーゲンたっぷりですね 優勝 麺 ツルツルの中細 スープが濃厚でよく絡みます 美味しい ネギ 丁寧にカットした白髪ネギ 写真緑色の食べ物は何かわかりません 鳥チャーシュー 普通 味玉 微妙 鶏白湯スープは凄く美味しいですがトッピングが残念な印象です 店内は外人の客が多い ミシュラン効果だろう 気が向いたらまた来ようかな ご馳走様でした
2025/08訪問
1回
友人と平日の晩御飯で訪問 隣のラーメン屋さんを目指して来たのですが、スープ切れで〆切でした 次回を楽しみにお隣さんに入店 try賞 受賞していますね ポスター発見 期待度が上がります 店内 先客3人カウンター5.6席 テーブル2卓 奥に向かって細長い店内 雰囲気は普通 テーブル席に案内される 注文 特製醤油らーめん 1400円 コスパ 普通 スープ 節と動物系 節強めのあっさり 優しい味 麺は自家製と書いてある 低加水で少し平打ち ちゃん系の達磨製麺に似ている印象 美味しい チャーシューは3種 低温ロース 美味しい 肩ロースをスモークした感じ 普硬い 肩ロース 硬い メンマ コリコリで味が良く染みてる 美味しい ワンタン 大きなワンタン2枚 柔らかい 箸で持ち上げると中の餡が出てしまった 餡は少なめ 味玉 良く染みていて火入れがタイプ 凄く美味しい スープは飲み干さず自粛 近くに来たらまた来ようかな ご馳走様でした
1回
いつも行列が出来てるから行ってみようと友人に誘われて訪問 車で常磐道流山ICから5分位ののどかな場所 11:00開店 並び20人ほど 1巡目に入店 ネギチャーシュー麺 820円 大盛り+220円 トッピング 味玉 110円 おにぎり 昆布 160円 コスパ最高です 麺 太麺の手揉み麺 こしがあって適度にモチモチ 小麦の味を感じます 美味しい スープ 甘しょっぱい濃いめの醤油 美味しい チャーシュー 分厚いです 優勝 味玉 普通 ネギ 軽く炒めてあります おにぎり 米が美味しい これで160円 優勝 初代池袋大勝軒のラーメンを思い出しました 山岸さんのお弟子さんかな? 甘しょっぱい濃いめの醤油ラーメンです 懐かしい コスパが凄く良いです 退店時は並びが30人位 また行こうかな ご馳走様でした
2025/06訪問
1回
12:10平日のランチで訪問 待ち無、丁度満席 私の後の方は食券購入後、記入して外で待ち 駐車場は広くて停めやすい 特製つけ麺 バラチャーシュー1枚 ロース2枚 麺量220グラム 1330円 12:23 着丼 つけ汁 魚介豚骨のドロドロ系 良くあるつけ麺 味濃いめ 美味しい 麺 太麺のストレート ツルツルモチモチ 美味しい 付け汁に麺が良く絡む バラチャーシューは付け汁の中 普通 ロースチャーシュー 柔らかくて塩味が良く付いている そのままでも美味しい メンマ つけ汁の中に太いのが1つ 普通 味玉 よく染みて黄身はトロトロ もう少し火が入っていた方が好き スープ割りをお願いするとポットで注いでくれました 美味しいですが、飲み干せなかったです 退店時は待ち無 美味しいが良くあるつけ麺で新鮮味は無かった 回転は早め 気が向いたらまた行こうかな ご馳走様でした
2025/05訪問
1回
平日遅めのランチで訪問 たまに来ているつけ麺屋 待ち無し 店内1人 店内左の食券機で購入 コの字型のカウンター10席位 テーブル2卓 特製つけ麺 中 つけ汁 煮干し強めのドロドロドロ ドロニボって奴ですかね? つけ汁の器小さくなったなと思う 美味しい 麺 中太のストレート麺 浅草開花楼の箱あり 普通に美味しい 具材 チャーシュー 3種 白いチャーシューは塩味濃いめ 角煮 普通 味玉 味濃いめ 普通 もやしボイル メンマ 普通 割スープ カウンターにポット有 全体的に美味しいです コスパは少し悪いかな 特製つけ麺の食券を渡したはずがつけ麺が着丼 店員に伝えると食券を確認して別皿でトッピングを持ってきた つけ汁の中のチャーシューはいつもより少なめ 特製とつけ麺の違いがあるのだろう 損した気分で実食 一口目で味落ちたなと思った 気が向いたらまた行こうかな ご馳走様
2025/06訪問
1回
日曜日のランチにチャーハンが食べたいと友人に誘われてて訪問 並び無し 店内ほぼ満席 中華そば 醤油 トッピング チャーシュー チャーハン小 チャーハンは松戸て1番美味しいと思っていたのですが、味が薄く、具材も少な目 作り手が違うと普通でした⤵︎ 中華そばは煮干しですね あまり好きではない 普通 麺も普通 チャーシューも普通 友人はつけそは 甘しょっぱい池袋大勝軒の味のインスパイア系(パクリ) 富田はやっぱりつけ麺だなぁとまたモヤモヤして退店 富田は当分良いかな 評価には??しかない ステマかな ご馳走様でした 近くに行ったのでチャーハンを食べに訪問 19:30店内は満席 食券を買って待ち 回転は早目 煮干しそば並 チャーハン小 ジャンボ餃子1個 煮干しそば スープは煮干しの苦味がする 普通 麺は細麺の低加水麺 固め 普通 チャーシュー 美味しい メンマ 太くて硬い笑 普通 あまり好みのラーメンでは無かったです チャーハン 松戸で1番美味しいと思う ジャンボ餃子 皮はもちもち 餡はジューシー 焼きが下手で残念 べちゃっとしてます やっぱり富田はつけ麺だなと思ってモヤモヤしながら退店 気が向いたらまた行こう ご馳走様でした 休日の16:00に訪問 待ち 3人 先に食券購入して待つ 5分位で店内に案内される 特製つけ麺 麺 極太のストレート麺で腰がある 良 チャーシュー4種類 薄切りのチャーシューが1番好き 良 味玉 美味しい 良 つけ汁 魚介ドロドロ系 美味しい チャーハン 小 松戸で1番美味しいかも 優勝 つけ麺 富田の系列店 間違いなく美味しいです また行こう ご馳走様でした
2025/08訪問
3回
私の冷やし中華No.1 夏が終わる前にもう一度食べておこうと訪問 並び10人 回転早目 麺を店内て打ってます バンバンと音が聞こえます 麺はうまい 今日のはキンキンに冷えてました 優勝! タレは酢醤油に何か入ってる 凄く好きな味 優勝! 具材 揃えたカットで食べやすいです 大好きな冷やし中華 また来年食べに来よう ご馳走様でした 冷やし中華が食べたくて訪問 浅草馬賊は行った事があるが、日暮里は初訪問 19:30並びは8人 10分待たないで案内される 回転は早目 バンバンと目の前で麺を打ってます 注文は五目冷やし中華 1500円 具材 ハム、錦糸卵、胡瓜、エビ、クラゲ、わかめ、紅生姜、かいわれ、チャシュー1枚 具材の量は多め、具材のカットが整っていて食べやすい 麺 中細でツルツル、コシがり1本が凄く長い タレが良く絡む凄く美味しい 優勝 タレは酢醤油でサッパリですが、酢加減が絶妙、後半は添えられた和辛子を混ぜて味変 美味しい 他客は馬賊冷やし中華と餃子、担々麺を食する方が多かった印象です 手打ち麺が有名ですが、浅草馬賊の麺より美味しく感じました 日暮里の方が好き 退店時並びは10人位 麺が凄く美味しくてタレも好み、具材のバランスが良く、麺と一緒に食べやすいカットで私の冷やし中華No.1だと思いました 優勝 毎年夏に1回は食べに来よう ご馳走様でした