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昼の点数：4.8
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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さすがの料理とおもてなし
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2024/12/03 更新
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臼杵と言えばフグ、フグと言えば山田屋さん。
東京と大分市内にも支店を構える有名店です。
立派な店構えで入る前から期待が膨らみます。
予約を入れる際に近隣のお店の何軒かに電話した中でダントツに感じの良い応対、こちらの都合にしっかり合わせていただきました。有名店の奢りは一切感じません。
お料理は皮、刺身、唐揚げ、フグチリ、おじや、デザートで〆。刺身はちょっと厚切り+「特別な薬味」でいただく他県では食べられない味わい。
「特別な薬味」はすごく美味しいですが個人的には幻想だと思います...
なお、若女将？はすごくお綺麗で自然体の接客が素敵な方でした
こちらに行くために大分を訪れても損はないお店です
ごちそうさまでした。