1回
2020/03 訪問
絶品サーロインのラクレットと肉寿司♥
よく行くターミナル駅、池袋で気になっていた
「池袋の肉バル Carne」さんへ。
サンシャイン通りをほんのちょっと脇に入ってすぐの地下にお店はあります。
メニューのお肉がどれもとっても美味しそう(〃艸〃)
この日のお通しは
「牛すじの赤ワイン煮」
ほろほろの牛すじたっぷり♥
オーダーしたのは
「ポテトフライ ハーブ風」
揚げたてホクホクのポテトフライにハーブソルトで手が止まらないやつ！！
「ロメインレタスとベーコンのシーザーサラダ」
ベーコンたくさん+温玉でMサイズでも大満足♥
「特製肉ージョ」
ねぎ、しめじ、にんにく、鷹の爪とダイス状のお肉がいっぱい。アヒージョって言うとどうしても魚介+洋野菜のイメージだけどめっちゃあう。
「サーロインのラクレット」
これ、次男がずーーーっと食べてみたい！と言っていたんだけど、やばかった。スイス産のラクレットチーズをたっぷりかけて下さるんだけど、カットされたサーロインがもう、めっちゃくちゃ美味しい！！ミディアムレアのお肉がチーズにからまって最高。添えられてるお野菜もチーズにあうものばかり。
「仙台牛寿司&馬寿司の4種盛合せ」
かめのこう(トリュフのせ)
しんしん(雲丹のせ)
ともさんかく(キャビアのせ)
馬の赤身(青ねぎ&生姜のせ)
の贅沢な4種。
目の前でバーナーで炙ってくださる(๑°ㅁ°๑)‼馬の赤身は炙らずそのままお醤油で。
いわゆる、「お肉のくさみ」は全く無し。ただただお口の中でとろける美味しいお肉。さすがA5和牛。
余りにもお肉が美味しすぎて、お肉ばかり頼んでしまったけど、パスタやピザも美味しそうだった。ここまでで、かなりお腹いっぱい...なのに、どうしても食べたくてデザートへ。
「季節のアイス」
りんごだったんだけど、ほんと、りんご！まんま、りんご。
「フォンダンショコラ」
濃厚なショコラの中にはあつあつトロトロの生チョコ(〃艸〃)ビターなチョコと添えられたバニラが最高。彩だけでなく、クランベリーとのバランスも◎
ちなみに、私は白ワイン→カシスソーダ→ファジーネーブル
次男はコーラ→ジンジャーエール→コーラ
ワインは当日あるものがどんなテイストなのかを聞いてからオーダーもできる。19時まではハッピーアワーでなんと半額！！
個人的にファジーネーブルがオレンジの他にもスライスされたりんごやキウイ、クランベリーも入ってて見た目も可愛すぎでした♥
大満足、ご馳走様でした♥
他にもめっちゃ映えメニューの馬肉ユッケとかもあり、スタッフさんがみなさん感じ良くてリピ決定です。
2020/03/25 更新
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絶品サーロインラクレットと仙台牛寿司&馬寿司盛合せ！
2020/03/25 更新