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夜の点数：4.3
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2025/02/09 更新
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メニューは牛肉のフォーのみで、逆にすごく惹きつけられました。
990円のノーマルの牛肉のフォーを注文しました。
ネギとパクチーと牛肉がバランスよく入っていて見た目から美味しそうなベトナムのフォーで、食べてみたら期待通りの美味しさでした！
卓上調味料として、ニンニク酢、チリソース、ヌクマム(魚醤)があり、ライムは最初から半分小皿でもらえましたが、店員に言えば追加でも貰えました。
自分だけのオリジナルフォーをお楽しみくださいと書いてあったので、最初はそのまま食べて、途中で少しずつ卓上調味料を入れて味を確認しました。
ニンニク酢に入ってる唐辛子はそこそこ辛かったので、最終的に僕がたどりついたのは、ニンニク酢の唐辛子を避けてニンニクを入れ、チリソースとヌクマムとライムを混ぜるのが一番美味しかったです。
ふっと近くに行ったらまた立ち寄りたいです。