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昼の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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五右衛門蒸しのうなぎはぷりじゅわ！
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2024/06/08 更新
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明治後期創業200年の老舗。綺麗なお庭を見ながら食事ができます。
江戸前なら通常は蒸すところ、小島屋では白焼きしたうなぎを煮立ったお湯に投入するのです！！
これが小島屋に代々伝わる「五右衛門蒸し」なのです。
今回五右衛門蒸しを初めて食べたのですが、食感はふわふわではなくぷりぷりで驚きました。うなぎといえばふわとろのイメージがあったので、良い意味で覆されました。
噛んだ瞬間ぷりっとしたうなぎの身から溢れる油のジューシーさたるや、絶品でした！
他ではなかなか食べられない唯一無二なうなぎではないでしょうか。
肝吸いが必ずついてくる点も良きですね。
アクセスはやや難ですが行く価値ありです。