-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-284799836 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-284799836","content_type":"ReviewImage","content_id":284799836,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-284799839 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-284799839","content_type":"ReviewImage","content_id":284799839,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-284799842 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-284799842","content_type":"ReviewImage","content_id":284799842,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-284799844 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-284799844","content_type":"ReviewImage","content_id":284799844,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-284799850 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-284799850","content_type":"ReviewImage","content_id":284799850,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-284799853 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-284799853","content_type":"ReviewImage","content_id":284799853,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-284799857 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-284799857","content_type":"ReviewImage","content_id":284799857,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-284799859 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-284799859","content_type":"ReviewImage","content_id":284799859,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-284799861 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-284799861","content_type":"ReviewImage","content_id":284799861,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-284799865 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-284799865","content_type":"ReviewImage","content_id":284799865,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-284799868 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-284799868","content_type":"ReviewImage","content_id":284799868,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
気が付けば1年ちょっとぶり。ようやく帰ってきましたmotsu-senさん。
今回も前回と同じコースでオーダー。
個人的には、モツを最もおいしく食べさせてくれるお店だと思ってます。
看板メニューのもつすきだけではなく、モツの美味しさを味わい尽くすためにはコースが一番。
最初の椀物からテンションMax。モツのスープでここまでクセなく余計な脂（重さ）を感じさせずに提供できる技術がすごい。もうここから期待しかない。
続いて前菜3種。チャンジャを混ぜて頂くポテサラと春菊のナムルがヒット。
そして肉刺し。ハツとセンマイとサガリ。特にハツの鮮度が抜群。もううっとり。
そこから海老のケイジャン。手が汚れるのもお構いなしに頭を割って味噌を吸う。濃厚。
いよいよ本命。もつすき。最初にモツを焼くのですが、この香りが香ばしい。
フランベで視覚的にもテンションあがり、いただきます！
はぁやや甘めのつゆで味付けされたモツ最高！ここに豆腐と玉ねぎを加える。どちらも味がしみしみで美味しい。
ここでもつすきからもつ鍋にシフト。この流れがあまりにも自然で、食べてみてもモツの美味しさを違った側面から表現されていて食べていて納得感しかない。
最後はちゃんぽん麺で〆。
カンボジア産の黒コショウをかけるのですが、これが抜群に美味しい。普通の黒コショウよりやや酸味と甘みがあって、ちゃんぽん麺に抜群に合う。
はぁ、美味しかった～
飲み放題で良かった。表現あれですが、アホほど酒が進む。
たくさん飲んでたくさん食べて、大満足です。
前回来た時よりも感動が大きい。
こちらのイケメン店主さん、たぶん天才だと思います。
ごちそうさまでした！また来ます！