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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.7
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
店名になぜか魅せられて…
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2024/02/21 更新
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名古屋駅で昼食場所を探していた時に店名になぜか魅せられて訪問しました。事前情報なしに訪問したので新宿店が食べログラーメン100店とも知らず。。。それを知ってすごく期待は膨らむし、海老つけ麺って、珍しいじゃん！と食べる前からテンションは高まりました！
ちなみに僕が到着した12:10頃には10名ぐらいが並んでいましたが20分も待たずに着座できました。思ったよりスムーズな感じがまずは良かったです！
何も知らないお店だったので定番そうな海老つけ麺を注文しました。
濃厚なエビの旨味を堪能しました。これでもかっていうぐらい濃厚なスープは大好きです。麺も全粒粉が入っている感じで甘味もあり美味しかったです。
スープに入っていたメンマもチャーシューもマッチしていて良かった！この味の濃いスープとのバランスが難しいところだとは思いますが上手くまとまった一杯だったと感じました。
ただ、麺の水切りが少し中途半端なのか、スープ温めがあると良かったのか分からないのですが終盤はこの濃厚さが麺の水っぽさで薄まり、また冷めてしまったのが勿体なかった。これはさらなる要望かもしれませんね。
なお、海老トマトつけ麺もあるそうですが、この味ならばトマトもあうだろうと感じながら食べていました。次回訪問する際には是非頼んでみたいですね。
結論からすると食べログ信者(笑)の僕としてはやはり100名店に間違いはない！ということ！
良い店に偶然出会えたのはラッキーでした。
ご馳走様でした！