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この日は彼女と大濠公園をのんびり散歩して、そのまま甘いもので締めようということで向かったのはこちら。
【ジャック 大濠店】さんです！
福岡でも有名なパティスリーで、百名店にも何度も選ばれてる実力派。
ガラス張りのショーケースには、美しく整列されたケーキたちがずらり。
どれもこれもアートのような佇まいで、選ぶのに一苦労…笑
この日購入したのはこちらの5種！
● クレームカラメル
これはもう、“プリンの中のプリン”とでも言うべき完成度！
なめらかな口当たりに、しっかりとした卵とミルクのコク。、カラメルのほろ苦さが全体をピシッと締めていて、まさに王道。
シンプルにして最強でした。
● モンブラン
栗のペーストがたっぷり絞られたビジュアルにまずテンション上がる！
ひと口ごとに栗の風味が広がる〜。
まさに“栗好きのためのモンブラン”って感じでした。
● エクレールピスタチオ
最初に感じるのはふんわり優しいクリームの甘さ。
「ん？ピスタチオ弱め？」と思った数秒後、どっしりと濃厚なピスタチオのコクがじわじわとやってくる。
味の展開が面白くて、食べるたびに印象が変わる一品でした！
● オペラ
きっちり整った層が美しい断面。
食べるとほろ苦いショコラとバタークリームが口の中でとろけて、濃厚なのに重たくない。
ビター派にはたまらない、キレのあるケーキです。
● ジャック（店名を冠したスペシャリテ）
今回一番期待値を超えてきたのはこちら！
キャラメルの深い甘さに洋梨の淡さがふわっと香って、重さと軽やかさのバランスが絶妙。
ひと口で「うわ、これすごい」と声が漏れました。笑
どのケーキも「ただ甘い」だけじゃなくて、余韻まで美味しかったとよ。
狙ってたマロンロワイヤルは目の前で最後の1個が売れてしまったので次回必ずリベンジします。笑
ごちそうさまでした！