mats2110さんが投稿した皇家龍鳳 (リーガロイヤルホテル大阪)（大阪/新福島）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、mats2110さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

皇家龍鳳 (リーガロイヤルホテル大阪)中之島、新福島、福島（阪神）/中華料理、飲茶・点心、担々麺

1回

昼の点数：4.4
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

さながら満漢全席の如く…豪華絢爛中華の三大食材を満喫する昼餐…

今日はお祝いごとがあり、リーガロイヤルホテル大阪ヴィニェットコレクションの皇家龍鳳にて昼餐…とにかくゴージャスに…普段滅多にいただけない珍しい豪華な食材を豪快に美味しくいただきました♪前菜はオーソドックスにピータンや中華クラゲ冷菜、そして蒸し鶏葱ソース…中でも蒸し鶏は絶品…葱ソースが抜群で紹興酒にも良く合います♪
そして今日の活魚のお披露目…高級魚のアコウに伊勢海老…いずれも大きく立派！どの様に調理されるのか…楽しみです！まずはアコウが刺身サラダで登場…鯛では時々いただいてましたがアコウは初めて…身は大ぶりプリプリで淡白ながらとても上品…これは食べ応え十分です！
次は今日のメイン、中華三大珍味の一つ、フカヒレ姿土鍋煮込み…毛鹿鮫のおビレというこれまた高級で貴重な逸品…土鍋に溢れんばかりの大きさです…絶妙で格別な餡が絡み歯応えが素晴らしい！コラーゲンと厚めの金糸の食感を存分に満喫できます！北京ダックも見るから美しい…焼き皮の香ばしさと滲み出る脂が絶妙…甜麺醤との相性抜群です！
さらにツバメの巣…この高級食材はキヌガサ茸に詰められ登場…これもプルンとした食感が楽しい…蟹身の餡がとても上品で贅沢…とても優しく滋味深い美味しさです！
そして中華三大珍味の〆は干し鮑…これまた珍しい手の込んだ高級食材…確かに鮑の旨さが濃縮されとても濃厚…若干硬い目で切るのに苦労しますが、一口いただくと口福感が溢れます！
最後にいよいよ伊勢海老が春雨煮込みで登場…伊勢海老の身、ミソの美味しさが凝縮されたスープを春雨といただきます♪これは伊勢海老の旨味全てを堪能出来る逸品ですね！
デザートは優しく甘いココナッツミルクのタピオカ…いや！…かつてない中華三大珍味と高級活魚を満喫した昼餐…50年ものの紹興酒もいただき最高でした！食材各々の旨味を見事に活かす味付けも素晴らしく、中華料理の奥深さに医食同源を存分に体感、堪能しました…ご馳走様！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-308813988 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308813988","content_type":"ReviewImage","content_id":308813988,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-308813993 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308813993","content_type":"ReviewImage","content_id":308813993,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
前菜盛り合わせ（中華クラゲ冷菜、ピータン、蒸し鶏葱ソース）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-308813999 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308813999","content_type":"ReviewImage","content_id":308813999,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
アコウ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-308945865 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308945865","content_type":"ReviewImage","content_id":308945865,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
伊勢海老

{"count_target":".js-result-ReviewImage-308814007 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308814007","content_type":"ReviewImage","content_id":308814007,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-314214605 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-314214605","content_type":"ReviewImage","content_id":314214605,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-308814012 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308814012","content_type":"ReviewImage","content_id":308814012,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
アコウ刺身サラダ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-308814020 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308814020","content_type":"ReviewImage","content_id":308814020,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-308814027 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308814027","content_type":"ReviewImage","content_id":308814027,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
フカヒレ姿土鍋煮込み（毛鹿鮫）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-308814036 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308814036","content_type":"ReviewImage","content_id":308814036,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
北京ダック

{"count_target":".js-result-ReviewImage-308814047 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308814047","content_type":"ReviewImage","content_id":308814047,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-308814056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308814056","content_type":"ReviewImage","content_id":308814056,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-308814065 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308814065","content_type":"ReviewImage","content_id":308814065,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
ツバメの巣のキヌガサ茸巻き　蟹身餡かけ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-308814073 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308814073","content_type":"ReviewImage","content_id":308814073,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
干し鮑煮込み

{"count_target":".js-result-ReviewImage-308814081 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308814081","content_type":"ReviewImage","content_id":308814081,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
伊勢海老の春雨煮込み

{"count_target":".js-result-ReviewImage-308814095 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308814095","content_type":"ReviewImage","content_id":308814095,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-308814098 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308814098","content_type":"ReviewImage","content_id":308814098,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
ココナッツミルクのタピオカ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-308814104 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-308814104","content_type":"ReviewImage","content_id":308814104,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2025/08/16 更新

{"count_target":".js-result-Review-212643516 .js-count","target":".js-like-button-Review-212643516","content_type":"Review","content_id":212643516,"voted_flag":false,"count":123,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

mats2110さんが投稿した皇家龍鳳 (リーガロイヤルホテル大阪)（大阪/新福島）の口コミ詳細

皇家龍鳳 (リーガロイヤルホテル大阪)中之島、新福島、福島（阪神）/中華料理、飲茶・点心、担々麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

mats2110さんが投稿した皇家龍鳳 (リーガロイヤルホテル大阪)（大阪/新福島）の口コミ詳細

皇家龍鳳 (リーガロイヤルホテル大阪)中之島、新福島、福島（阪神）/中華料理、飲茶・点心、担々麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備