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掲載保留若葉上野市、広小路、西大手/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：4.3
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
完成されたつけ麺
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2021/05/15 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
こんなところに
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2020/02/06 更新
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平日10時頃に前をとおると5.6人程の待ち。その後、10時半から並び始めたのですが、8番目でギリギリ一巡目でした。
つけそばと豚丼を注文しました。そこから30分程待つと、一巡目の８人分を一気に提供というスタイルでしたので、一巡目で入れたのはラッキーでした。
つけそばですが、まず麺が美味しいです。スープは酸味と甘味のバランスが良く、魚介も強すぎない好みの味。
チャーシューはレアですが、薄切りにしてあるのでとても柔らかいです。
今回は一巡目だったので、トータルの待ち時間は1時間程度で済みましたが、二巡目になるとプラス1時間かかっていたかと思うと…
ただ、待つだけの価値はあるつけ麺でした。
豚丼は生姜の効いていて、つけ麺のチャーシューとはまた異なる美味さでした。150円は安いですね。