Mr.ポポポさんが投稿した和醸良麺 すがり(京都/四条)の口コミ詳細

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和醸良麺 すがり四条(京都市営)、烏丸、大宮/ラーメン、つけ麺

2

  • 昼の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2019/07 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

まさに隠れ家

普通に歩いていては気付かないような外観です。中に入ると内装もこだわっているのが伝わります。

『もつつけ麺』をいただきました。
炙ったもつが入っていますが、臭みはなく美味しくいただけます。スープは濃く魚介からなのか、酸味が強めですがそれが良い。
麺も全粒粉で特徴的ですね。

2020/02/09 更新

1回目

2014/11 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

モツの旨味がスープに溶けて

『ラーメン』をいだだきました。
スープは濃厚で酸味が少し強めです。もつの旨味がしっかりスープにも溶け込んでいます。
ベースはつけ麺と一緒なのですが、スープを楽しめるのがラーメン。麺の旨さも楽しめるのがつけ麺というところでしょうか。
とちらも甲乙つけがたいです。

2020/02/15 更新

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