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昼の点数:3.5
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あつあつラーメンホロホロチャシュー
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2025/12/10 更新
平日13時頃の訪問。
店内には10人ほどお客さんがいました。
特製ラーメン800円を頼みました。
店主さんと店員さんの雰囲気がとてもよく、店内は温かい雰囲気です。
5分ほどで着丼。
スープは豚骨のなかに鶏を感じるあっさりだけど、奥深く上品な味わい。
チャーシューはホロホロの中でとろける感じでめちゃくちゃ美味しかった。
すごいと思ったのは、温度が熱々なところ。
最近ぬるいラーメンが多い気がするが、ここまでの熱々は久しぶりな気がする。
店主のラーメンに対する熱い思いを感じる気がする一杯でした。
ごちそうさまでした。