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昼の点数：3.5
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料理・味 -
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懐かしさ感じるらーめん
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2025/12/14 更新
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お昼時に訪問しました。
先客は5人ぐらい。
味たまらーめん860円を食券機で購入。
安い値段設定に感謝。
いざカウンター席へ。
5分程で着丼。
どこか懐かしい味のスープに、ストレートの中太麺がよく合う。
チャーシューはバラとロースの2種類で、バラは柔らかく、ロースはしっかり食感の肉のうま味たっぷりで美味しい。
味たまは盛り付けるまえに温めたのか、食べたときに表面が熱かった。スープの温度が下がらないようにとう店主の思いを感じる。
レンゲを持つ手が止まらず、気がつくとスープ完飲。
ごちそうさまでした。