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1回
昼の点数：3.8
2026/01 訪問
昼の点数：3.8
自分好みのドンピシャ生姜醤油ラーメン
2026/01/29 更新
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お昼時で腹ペコ、携帯で近場の気になるラーメン屋を検索、平日13時半ごろに訪問。
先客は1名。
食券機で醤油ラーメン1000円を購入。
待つこと5.6分で着丼。
色濃いスープが目をひく。
スープを一口飲むと、醤油がきりっときまっていて、甘みの中に生姜の風味をしっかり感じるキレあるスープ。
色の割にしょっぱさは全く感じない。
15年ぐらい前に長岡で食べた時に感動したあの時の味を思い出すような美味しさ。
麺を箸で持ち上げると、スープ色していて抜群の茹で加減。
チャーシューもしっかり味が染みていてウマい。
ほうれん草もいい。
夢中で食べすすめるうちに、生姜効果で体がぽかぽかしてることに気がつく。
近所だったら鬼リピ確実な程、自分にドンピシャなラーメン。
ごちそうさまでした。