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昼の点数:4.1
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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うなぎ料理の老舗 竹葉亭銀座店でうなぎお重!
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2025/08/15 更新
行ってみたかった老舗うなぎ料理店「竹葉亭 銀座店」にて、うなぎお重ときも吸をいただきました。
創業100年以上の歴史を持つ同店は、格式高い雰囲気と、時代を超えて愛される伝統の味が魅力です。
うなぎお重
蓋を開けると、丁寧に焼き上げられたうなぎが重箱いっぱいに広がり、食欲をそそる香ばしい香りが漂います。関東風のこちらのうなぎは、箸を入れるとふわふわと柔らかいのが特徴で、脂が過度に抜けすぎず、うなぎ本来の旨味がしっかりと感じられます。
また、うなぎにかかるタレは、甘すぎず、キレのある上品な味わいで、ご飯との相性が抜群です。うなぎの風味を引き立てる絶妙なバランスで、最後まで飽きずに美味しくいただけました。
きも吸
うなぎお重と合わせていただいたきも吸は、うなぎお重のタレの甘さと、きも吸のすっきりとした味わいが交互に口の中で広がり、より一層食事が進みます。
竹葉亭のうなぎは、過度な脂っこさがなく、上品で洗練された味わいです。特に、ふわふわとした身の柔らかさと、主張しすぎない絶妙なタレが印象的でした。
銀座という立地ながら、老舗の伝統的なうなぎを堪能できる貴重な一軒です。