Saya120さんが投稿した手打ち蕎麦処 嵯峨(栃木/楡木)の口コミ詳細

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*おでかけご飯とお酒*

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手打ち蕎麦処 嵯峨楡木/そば、うどん

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ここ最近で1番美味しい!

知り合いに教えてもらい伺いました。本当は満点がつけたい。-0.5は食べるまでに1時間以上待ったこと。でも、その価値はありました。
ひき立て打ち立て茹で立て。艶々のお蕎麦が運ばれてきてテンションあがります。
お塩でいただくのも蕎麦の香りが深まって美味しい。
つけ汁のお出汁の香りもとても良い。蕎麦湯も素敵。天ぷらも美味しかった。

週末は閉店時間を待たずにお蕎麦がなくなってしまう様子。
「平日に来てよ。こんなに待たないからね。」
「本当はもっと作りたいんだけど、その日を予想して蕎麦を挽くからそれが終わると終わりなんだよ」って気さくで優しい笑顔の大将。

また行こう。
きっとまた食べたくなる、そんなお蕎麦でした。

  • 運ばれてきたお蕎麦はつやつや。つけ汁の出汁の香りもいい。

  • 旬天。2人前強あり、日によって違うみたい。この日はエシャレット、ズッキーニ、新玉ねぎ、にんじん、絹さや。

  • 今度は大もりにしてつけ汁の味変もしてみようかな。

2025/06/09 更新

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