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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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うなぎのせいろ蒸しは夢中で食べてしまうおいしさ
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2024/12/01 更新
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久しぶりに仕事で福岡に来ましたので鰻のせいろ 蒸しが有名なお店、柳川屋にきました。
新しい店舗になって博多駅から10分くらい歩きますがとても綺麗なお店になっていました
カウンター席に案内されるとうなぎ一本をいただけるせいろ 蒸しが期間限定でやっているということなので迷わずオーダーします。
まずは骨せんべい、カリカリして美味しいおつまみです。お酒いただきたくなります。
そして10分から15分くらいでせいろ蒸しがきまいした。見た目が豪華でなんとも言えないです。これを頭の方からいただきます。
蒸しているので鰻の頭の周りのお肉もほぐれて食べやすいです。美味しいです。ご飯はタレと和えて蒸されているのでアツアツでそのままでどんどん食べ進みます。
鰻の味はこんがり焼いてあるので身がひきしまっていますがこれが蒸しあがっているのでホックホクの食べ応えになっています。どんどん食べ進むあっとまに完食してしまいました。
久しぶりのうなぎせいろ 蒸しでしたが圧巻の美味しさです。とても美味しい鰻のせいろ 蒸しをありがとうございます！またきます。