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夜の点数:4.5
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透き通るうどんが柔らかもっちりで美味しいです!
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2025/01/20 更新
お昼時に博多駅地下を通った時、大混雑で気になったうどん屋でしたが、夜は待たずに入れたのでお夕飯をこちらでいただきました。
早速券売機でおススメの肉ごぼう天うどんをオーダー。750円。夜は生ビールを飲んでいる人が多いので一緒に頼んでみました。
少し待つと迫力満点のうどんが到着。これはアートですね!見た目鮮やかですが、ごぼう天をかわして、まずは透き通るうどんからいただきます。
うどんは食感が柔らかもちもちです。今までの博多うどんに、よりコシがある感じです。とても美味しいです。甘辛いお肉はうどんとよく合います。ごぼう天は、薄切りのかき揚げタイプ、これが熱々、カラッと揚がっていて、かけ汁とうどんによく合って美味しいです。
肉とごぼうがよく合うのが、こちらのうどんをいただくと再認識できます。人気店なのもうなづけます。
初めていただいたうどんですが、とても美味しかったです。また来たいと思います!