やま16さんが投稿した家系ラーメン王道乃印（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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家系ラーメン王道乃印内幸町、新橋、虎ノ門/ラーメン

1回

夜の点数：3.2
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/09 訪問

夜の点数：3.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

王道家直系の王道な家系ラーメン

夜遅くても毎日行列ができてる新橋駅から徒歩3分程の家系ラーメン屋さん
王道家系列は行ったことがなくずっと気になっていたのですがこの暑い中並ぶのは厳しいので
毎回断念していたのですが
たまたま空いていたので思わず入店。
初めての王道家ということで
王道ラーメン（1400円）
家系なのでライス（150円）を注文。
お水はセルフサービスです。
ラーメン高くなりましたねぇ〜
値段はさておき
スープは醤油がキリッと効いていて
家系らしいスープ
味は正直濃いです。
でもそれが家系ど真ん中なのです。
自家製の中太ストレートの王道な麺
そしてチャーシューがロースをつかっており
燻製の香りがしっかりしてて美味しい！
スープの濃さはご飯のことを考えてのことだと勝手に理解。
とりあえずお水がぬるいのでそこは改善してほしいかな？

ご馳走様でした。

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2025/09/16 更新

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