この口コミは、おめが0202さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
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2023/03/27 更新
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仕事が在宅勤務で、午後半休日だったので、お昼は何食べようと迷って、久しぶりに【雷本店】に来ました。
つけ麺で松戸から全国区になっている【中華蕎麦とみ田】系列の二郎インスパイア系のお店です。
店頭の券売機で食券を購入して並びます。
いつも行列してますが、平日のお昼だからか行列はなく、そのまま入店しました。
「雷そば」「濃厚雷そば」「汁無しそば」「つけ麺」「雷味噌」がメインメニューで、それぞれサイズとトッピングやごはんや餃子等があります。
「濃厚雷そば（並250g）」と「生卵」にしました。
二郎インスパイア系なので、「ニンニク」コールしました。
スープは濃厚かつド乳化しているジャンクスープで、麺と絡んで、旨味成分を味わえます。
麺は極太平打ち麺のパッツン系でワシワシといただきます。
トッピングはニンニク以外はデフォルトですが、バラロールチャーシューとアブラとヤサイです。ヤサイはぼモヤシです。
ヤサイから食べる派なので、天地返しして、ヤサイにジャンクスープを吸わせてからいただきます。
更に麺もワシワシといただき、満足感があります。
更に「生卵」に付けていただきます。
味がマイルドになり、味変できます。
今回も満足しました。ご馳走さまでした！