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夜の点数：4.3
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憧れのナベノイズムで、江戸×フレンチの融合を体験
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2025/08/31 更新
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ずっと行ってみたかったナベノイズムへ。きっかけは「ジョブチューン」で渡辺シェフを拝見したことでした。
お料理はフレンチでありながら江戸の食文化を取り入れていて、日本人にとても馴染みやすい味わい。美しい盛り付けに、フレンチらしい華やかさを感じつつも、どこかホッとする要素がありました。見ているだけでも気分が上がります。
帰り際にはシェフ自らお土産を手渡ししてくださり、直接お会いできたことも含めて特別な体験に。料理だけでなく、心にも残る素敵な時間でした。