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昼の点数：3.7
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.2
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
待ち時間で観光を
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たこのこ
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2025/09/26 更新
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「 #札幌 #寿司 といえばココとソコ」って
札幌在住の現地コーディネーター兼後輩が
オススメしてくれたココが
#回転寿しトリトン北8条光星店
観光客だけでなく、地元の方も通う
人気店というだけあって
平日の１４時頃に行ったのに
３時間待ち⏳
札幌に着いてすぐで
もう９月だというのに
クソ暑い日だったので
とりあえず入り口で整理券だけ取り
近くにある #サッポロビール博物館 を
見学して #ビール を飲み比べしながら
待つことに
けっこう面白くて、じっくり見て
「へ〜元々はエビスビールは別会社で
アサヒビールと３社で合併した後に
アサヒビールだけまた独立して・・・
えっ？キリンビールだけ昔からそのままなの？」
みたいなうんちくを身につけ２時間ほど経過し
順番待ちがあと10組ほどに⌛️
QRコード付きの整理券って
ほんと便利✨
店内の待ち列用ソファで待っていると
目の前のテーブル席で
大学生ぐらいの３名グループが
２〜３０皿ほど重ねたタワーを３タワー
並べて記念撮影していました️
いやぁ〜何万円分だよ
と驚いている間に
片付けられたそのテーブル席に案内され
座ることに笑
着席すると目の前の板前さんが
「本日担当いたします◯◯です。」
と挨拶してくださり
カウンターのお寿司屋さんで食べるみたいで
気分高揚✨
カウンターの上に掲げられたオススメメニューで
胸が躍り出す
とりあえず
気になったやつと食べたいやつを
タブレットで押すに押して注文
一気に寿司で埋め尽くされたテーブルで
もう幸せ
変な消毒臭や酢飯の濃さも無く
ネタがデカい
「美味い魚を食わせてやるよ」っていう寿司
ネタが良いから貝類はハズレ無し
もう逆に「こんな味で、こんな美味かったっけ？」
って感じ
定番のマグロやサーモンももちろん美味いけれど
#えんがわ
特に
#炙りえんがわ
最&最高☝️☝️
もう“旨味”脂がのりにのっての“旨味”の濃さ！
思い出をつまみにして
日本酒一合グイっとイケる
で、この #たこのこ ですよ
どんなんだろうと思って注文
イクラとウニの中間というか
ほのかに香るタコと磯の風味に
イクラより大きめで薄いプチっとした食感
不思議で独特な美味さ
いやぁ〜これはもう
また、行くな、いや、行くね！
後輩とけっきょく食べに食べて
一人１０皿以上は食べて
汁物で〆て・・・もう満足
ほんとは、これから味噌ラーメンを食うスケジュールでしたが
無理でした笑笑笑笑
それでも一人７千円前後ぐらいのお会計でしょうか？
都内の観光地みたいなインバウンド価格ではなく
ほんと割安に感じる
だから地元の方も来られるし
若い女性１人とか客層もバラバラ
とりあえず
幸せな満腹感でいたら
後輩が奢ってくれました
そのまま後輩の家で昼寝して
夜の #すすきの に備えます
#札幌 #札幌グルメ #北海道グルメ #お寿司 #いくら #サーモン #海鮮 #foodstagram #foodporn #foodphotography #instafood #グルメ好きな人と繋がりたい #ランチ #ディナー #食べ歩き #旅行好き