この口コミは、Hijo de VANCHEさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.6
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
嬢のオススメが一致した
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外観
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チャーハン
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越後（辛味噌）コーン・バタートッピング
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2025/10/02 更新
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「嬢のオススメが一致したらソコにしよう」
そう言い残し
#すすきの のエアーマットが敷かれた
石鹸の香りがする薄暗い小部屋に
消えていく友人を見送りながら
自分もカーテンの奥にある
別の小部屋に案内されてから
早８年。
小部屋から出てきたテカテカの友人たち
口を揃えたかのように出てきた同じ店名が
#らーめん信玄
友人２名を担当した嬢も
自分を担当してくれた嬢も
#札幌 のこの辺りで #味噌ラーメン を食べるなら
ソコだと一致✨
Ｈには満足足りず少しモヤモヤした気持ちも
一致していた８年前は
雪降る冬に行ったので
すすきのからタクりましたが
今回はちょうど
すすきのの繁華街と泊まっていた後輩宅の
間に #らーめん信玄南6条店 があったので
後輩宅から歩いていきました♂️♂️
#小樽 の #朝市 行って帰って少し昼寝して
昼過ぎに行きましたが
店内に１０名ほど
外にも１０名ほど並んでいましたが
これでも最近はマシな方らしい
確かに、その夜
帰りがけに覗くと
外の行列の先に
行列用の待合室というか
行列用のテナントがあり
ソコの半分ぐらいまで
並んでいた。
行列用のテナントがあるなんて
なんとも #北海道 らしい
20名ほど並んでいて
ちょうど２回転ほど
１時間ほど待って席に着いた。
お目当ては・・・もちのろん
#チャーハン
８年前、Ｈな気持ちが満たされていなかった
我々のモヤモヤを
一口でドピュっと満たしてくれたのが
このチャーハン
味噌ラーメンに使っていると思われる
ラードがガツンと効いた
旨味が染み込んだ米をパラパラと
味噌ラーメンを作っている年季の入った
中華鍋で炒められた
このチャーハンの美味さが忘れなれなくて
今回、は〜るばる来たぜ札幌まで
ある！
北は札幌、らーめん信玄のチャーハン
南は長崎、思案橋ラーメンのバクダンラーメン
行ったら絶対食べる！いや、
行く理由がソコにある
もちろん味噌ラーメンも美味い！
今回は辛味噌味の“越後”に
定番のコーン・バターをオプションで追加
ちょっとしたアクセントぐらいの
ピリ辛で美味かった
もう美味しすぎて
ラーメンもチャーハンも小サイズにしなくても
食べれちゃう
後輩は
こってり塩味の“播磨”を注文
味見させてもらうと
塩味が効いた味噌味で
これはコレで美味いのね
他のメニューも気になるが
また８年後かな・・・
そんな風に
すすきのの宝石箱で話すと
８年後はさすがに辞めているかなと
Ｈな気持ちを満たしてくれた
お嬢さんに言われたので
辞める前に、また来ます
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